ام ريوم ورنود
•
تسلم الايادي
طموووحه ماشاء الله عليج
اريد طريقة الصياادية
والكبااب شكله يمي يمي... رهيييييييب
تسلم أيدينج
اريد طريقة الصياادية
والكبااب شكله يمي يمي... رهيييييييب
تسلم أيدينج
طموحة222
•
فوعة العين :
طموووحه ماشاء الله عليج اريد طريقة الصياادية والكبااب شكله يمي يمي... رهيييييييب تسلم أيدينجطموووحه ماشاء الله عليج اريد طريقة الصياادية والكبااب شكله يمي يمي... رهيييييييب تسلم أيدينج
ماتشوفين شر يابوادي
الله يسلمك يافوعه
الصياديه انا استخدم طريقة امي الله يحفظها اللي هي اسوي حمسه واوزعها على الرز بدل ما اضربها في الخلاط زي الصياديه المعروفه
الطريقه هي:
اول شي تنضفين السمك زييييين من جميع النواحي وتقصصين الزعانف وهالسوالف وبعدها تفركينه بملح وعصير ليمون وكمون وفلفل وطحين وتنقعينه فيهم لين وقت الطبخ
انا نقعته تقريبا ساعتين
وبعدها تغسلينه وترجعيت تفركينه بعصير ليمون وبعدها ترشين عليه ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره بودره وتعبينه من داخل بطنه وحتى الفتحات اللي عالجوانب زيييييين وتقطعين الليمونه اللي عصرتيها نصين وتحطينها في بطن السمكه عشان النكهه واخر شي تغمسينه في طحين لين يتغطى تمام وتقلينه لين يتحمر
الحين نجي للرز تغلين ماء مع شوي فلفل وكزبره وزيت وماجي وتحطين فيها الرز وتخلينه لييين يستوي
نجي للحمسه
تحمرين بصل مفروم مع لومي ومسمار او قرنفل وعود قرفه وطماطم ومعجون طماطم وملح وبهارات وبس يتسبكون ويصير صوص ثقيييل خلاص تحطين الرز بصحن التقديم وتوزعين الحمسه على وجه الرز وترصين فوقه السمك وبالف عااااافيه
الله يسلمك يافوعه
الصياديه انا استخدم طريقة امي الله يحفظها اللي هي اسوي حمسه واوزعها على الرز بدل ما اضربها في الخلاط زي الصياديه المعروفه
الطريقه هي:
اول شي تنضفين السمك زييييين من جميع النواحي وتقصصين الزعانف وهالسوالف وبعدها تفركينه بملح وعصير ليمون وكمون وفلفل وطحين وتنقعينه فيهم لين وقت الطبخ
انا نقعته تقريبا ساعتين
وبعدها تغسلينه وترجعيت تفركينه بعصير ليمون وبعدها ترشين عليه ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره بودره وتعبينه من داخل بطنه وحتى الفتحات اللي عالجوانب زيييييين وتقطعين الليمونه اللي عصرتيها نصين وتحطينها في بطن السمكه عشان النكهه واخر شي تغمسينه في طحين لين يتغطى تمام وتقلينه لين يتحمر
الحين نجي للرز تغلين ماء مع شوي فلفل وكزبره وزيت وماجي وتحطين فيها الرز وتخلينه لييين يستوي
نجي للحمسه
تحمرين بصل مفروم مع لومي ومسمار او قرنفل وعود قرفه وطماطم ومعجون طماطم وملح وبهارات وبس يتسبكون ويصير صوص ثقيييل خلاص تحطين الرز بصحن التقديم وتوزعين الحمسه على وجه الرز وترصين فوقه السمك وبالف عااااافيه
محجبه
•
طموحة222 :
سندوشات دجاج من تأليفي:27: صدور دجاج افرميها بالسكين كل ماصغرت القطع كل مااخذت طعم التتبيله احسن انا اقطعها صغااار لين تصير كانها تونه وانقعها شوي في عصير ليمون وبهار وثوم مفروم وملح وبعدها احمرها مع زيت زيتون وبهارات وملح وبس تستوي احط عليها بصل مفروم ناعم واحركهم عشان يمتزجون واسكر النار لاني مابي البصل يستوي عشان مايروح طعمه الحلو وبعدها احط عليهم ملعقه جبن سايل او فيلادلفيا وملعقه مايونيز وحركيهم كويس وبس احشي في اي نوع خبز تحبينه ويسلام على الطعم مع الخبز الفرنسي والشطه الحاره يم يم... انا استخدمت خبز سندويشات بر.. وقدمي معها اي نوع سلطه تحبينها وبالعافيه على قلوبكم هذي صوره عن قرب للحشوهسندوشات دجاج من تأليفي:27: صدور دجاج افرميها بالسكين كل ماصغرت القطع كل مااخذت طعم التتبيله...
ماشا الله تبارك الله
شكلهم شهي الله سلم اليدين الي طبخت ويحرمهم عن النار
انما كمان امس سويت صيادية سمك راح احط صورتها
شكلهم شهي الله سلم اليدين الي طبخت ويحرمهم عن النار
انما كمان امس سويت صيادية سمك راح احط صورتها
الصفحة الأخيرة