ريماريو
ريماريو
كنت مشتهيه كبه البطاطس

وسويتها قبل يومين..وطلعت حلو الحمد لله

بس اتحدى احد منكم يزين الصحن مثلي..تراني تعبت في تقطيع الطماطم عشان يتناسب مع تنسيق الكبه خخخخخخخخخخخ

Photo0170
*نجديه بامريكا*
ريماريمو

يا مال العافيه شكله لذيذ ويا زينك انتي وتزيينك على الاقل تزينين مهب مثلي احطهم بالصحن ويحمدون ربهم اني اطبخ ههههههههه
m600600
m600600
كنت مشتهيه كبه البطاطس وسويتها قبل يومين..وطلعت حلو الحمد لله بس اتحدى احد منكم يزين الصحن مثلي..تراني تعبت في تقطيع الطماطم عشان يتناسب مع تنسيق الكبه خخخخخخخخخخخ Photo0170
كنت مشتهيه كبه البطاطس وسويتها قبل يومين..وطلعت حلو الحمد لله بس اتحدى احد منكم يزين الصحن...
ماشاء الله شكلها حلو تسلم الايادي


عطينى الطريقه عشان نقلدك
*نجـــد*
*نجـــد*
كنت مشتهيه كبه البطاطس وسويتها قبل يومين..وطلعت حلو الحمد لله بس اتحدى احد منكم يزين الصحن مثلي..تراني تعبت في تقطيع الطماطم عشان يتناسب مع تنسيق الكبه خخخخخخخخخخخ Photo0170
كنت مشتهيه كبه البطاطس وسويتها قبل يومين..وطلعت حلو الحمد لله بس اتحدى احد منكم يزين الصحن...
:p :p :p
ريماريو
ريماريو
:p :p :p
:p :p :p
هههههههههههه يا حبي لك يا نجديه ..اسمتس يفتح النفس


ابشري هذي هي الطريقه


بطاطس صحيحة و مقشرة و مسلوقة
برغل ناعم منقوع

لحم مفروم معصج و صنوبر و بصل

بعد تسوية الحشوة تترك لتبرد شوية قبل حشو الكبة

الطريقة :

1- توضع البطاطس و البرغل في مفرمة اللحم لهرسهم
2- تكور البطاطس في حجم بيضة صغيرة أو عين جمل ثم تشكل مثل كوب مع بل اليد بالماء لتسهيل عملية التشكيل
3- تحشى و تقفل من فوق
4- تحمر في زيت غزير أو تشوى أو تقلى في القلاية بدون حشو و في هذه الحالة تبطط و تكون مستديرة
ممكن تقديمها مع سلطة زبادي


شووووووووووووووكرن:26: