المندي شكله رائع

مشكووورة ويعطيك العافية

:27:

بصراحة سويته .......



و من غير زعل





انا جربت اكثر من مندي نشر في هذا المنتدى ...



بس المندي تبعك غير ...


احس ماله علاقة بالمندي ...



















لأنه ملك المندي ...











بصراحة .












اروع مندي جربته













جنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان





















عسى ربي يسعدك و يرزقك ما تتمنين

خوخايه

اولا سوري تو متش فو يو لاني واجد تاخرت عليك

شوفي عيوني

اكيد بتطبخين دجاج بما انك هناك

اذا لحم قولي لي

خذي قدر وحطي فيه الي قلت بالتمام ... واخر طبقه دجاج

بعدين خذي قصدير واكتميه زين وقفلي الغطاء وخليه على نار هاديه جدا لمده نصف ساعه واذا ما نجح خليه زياده ربع

والله وياك ويارب يزبط

~~~~~

ام القوارير

اهم شيء ينال اعجابك وحياك عيوني

~~~~~

خبز لبناني

وربي شهادتك هذي اعتز فيها وفرحت من كل قلبي انه زبط معاك

الله يسعدك دنيا واخره واي سؤال انا حاضره عيوني

تسلم الايادي عزيزتي إرواء العليـــــل

والله يعطيك العافية ويجزاك بالخير يااااااااااارب

:26: :27: هأعمله ان شاء الله وادعيلك:26: :27:

مشكووووورة أختي الغاليه إرواء العليل على هالطبخات إللي دايم تتحفينا فيها...
بس عزيزتي أنا أستخدم طريقة الفنجان والفحم علشان أخلي طعم الأكل كأنه على الفحم بس في شي..غريييييييب

أختي كيف تحطي الخلطة إللي تكونت في الفنجان بعد ماتشيلي الفحم منها على الرز...؟؟؟؟؟؟
عزيزتي الزيت إللي طفيتي فيه الفحمة في الفنجان كله كربووووووووووووووووووووون أسود..يعني المفروض ماينسكب أبدا على الرز ولا ينحط خير شر على الأكل ..هدا إللي أعرفه عزيزتي
المفروض يتبخر الأكل بس بهدي الطريقه.... لكن ماتسكب المحتويات في الفنجان على الأكل...

أنا أشوف إنه الأفضل قبل لاتحطين وتحفرين لفنجال الزيت في الرز ...تاخدين من مرق اللحم شوي تمام..وبعدين تحطي في هالشوية مرق قليل من الزعفران..طيب.....ونخليه على جنب...بعدين نرمي الرز على على بقية المرق الموجود بالقدر...أوكي وبعدرين أحط شوية المرق إللي فيها زعفران على وجه الرز...طيب...بعديييييين أسوي الحركة إللي تفضلتي بها وهي حركة الفنجان والجمر..لكن بدووووووون ماأسكب محتويات الفنجان على الرز...بس وأقفل عليه الغطا عشان يتشبع الرز بريحة البخار الصادر عن الفحم والزيت......

والله أعلم ...أنا نبهت لأني إطلعت على مواضيع كثييييييرة بهدا الخصوص قبل لاأبدأ أنا أساسا بإستعمال هدي الطريقه في أكلي....حبيت أنبهك وأنبهكم أخواتي.....:24:

:29::29: