المقادير:
1 دجاجة ينزع عنها الجلد والشحم الأبيض، وتقطع إلى نصفين
2 بصلة متوسطة الحجم تقشر فقط
1 جزرة + أكوسة
6 حبات بطاطس متوسطة الحجم تقطع حلقات دون تقشير
الصوص: ربع كوب زيت زيتون+ نصف رأس ثوم+ 2 معلقة خل+ 4 معلقة صوص الصويا+ كزبرة + 4 أعواد قرفة صحيحة+ حب حبهان صحيح+ مسمار صحيح+ فلفل أسود مطحون+ ملح+ 3ملاعق ليمون+ كركم ( تخلط مقادير الصوص في الخلاط)
الطريقة: نضع الخضارات في صينية فرن عميقة ثم نضع فوقها الدجاج ثم نسكب عليهم الصوص وندخلها الفرن وأنا لم أغطيها هذه المرة بالفويل كما إعتدت لاني مو راغبة إنها تكوني وايد لينة ...وبالهناء والشفاء
ملاحظة: أنا دائماً ببسط الوصفة وطريقة الإعداد حتى أشجعكم على التطبيق، لانه أي وصفة ألاقيها طويلة بكسل أسويها بكل صدق.. وبالهناء والشفاء حبيباتي
sahwa @sahwa
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
zahrit alkamelia
•
الله يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة