أميرة الشوق :

شوفوا يا حلواات فيه كماان عندي كم طريقة لحاااجات سهلة وسريعة مثل أهم حاااجة تكوون المقااادير حقتها دايم متوفرررة : حلى الشعيرية بالحليب المركز نحتاج إلى :: كيسين من شعيرية أحمد الذهبية علبة حليب مركز الحجم العادي الكبير مكعبين زبدة رشة فستق الطريقة سهلة : نذيب الزبدة على النار ومن ثم نكسر الشعيرية باليد ونضيفها فوق الزبدة ونحركها بملعقة خشب حتى تكتسب لوناً ذهبياً لامعاً الآن نصب فوقها علبة الحليب المركز نحرك جيداً حتى يتمازج الخليط كله نرفعها من على النار ونبدأ نشكلها على شكل مكعبات والطريقة الأسهل لذلك هو استخدام قوالب الثلج نضع مربعات الشعيرية في وريقات التقديم الصغيرة ونرشها بالفستق ************************************************************************************* حلى قهوة سريع ولذيذ الطريقة والمقادير: الطبقة الأولى: بسكوت الشاي صفية في صينية طبقة واحدة فقط الطبقة الثانية : اخلطي في زبدية 1 كأس حليب بودرة محموس 1 فنجال القهوة سكر مطحون 1 فنجال القهوة زيت 1 علبة قشطة اخلطيها جيدا ثم ضعيها فوق البسكويت الطبقة الثالثة : طبقة بسكويت الشاي الطبقة الرابعة : 1كأس حليب سائل 2 ظرف كريم كراميل اخلطيها جيدا ثم ضعيها على النار إلى أن تصل لدرجة الغليان ثم وبسرعة ضعي علبة قشطة وحركيها جيداً ثم توضع فوق البسكويت ************************************************************************************** كرات الشكلاته المقادير: - علبة شكلاته للدهن مثل نيوتيلا او اي نوعيه طعمها لذيذ -ثلاث باكيتات بسكويت ساده او حسب لزوجة الخلطه - مكسرات مثل جوز..فستق حلبي -علبة قشطه -علبة حليب مركز - جوز هند *ممكن ان تحضري انتي الحليب المركز اذا اردتي وذلك باضافة اربع ملاعق حليب بودره مع ملعقه ونصف ماء وتحرك لتصبح لزجه.. الطريقه: يكسر البسكويت او يدق ولكن ليس ناعم يكون في قطع صغير .. -يضاف المكسرات الى البسكويت وعلبة الشكلاته -يحرك وتضاف علبة القشده والحليب المركز الى الخلطه وتعجن جيدا حتى يتجانسو يجب ان يكون الخليط متماسك لتتمكني من التحكم بالدوائر وممكن اضافة المزيد من القشده او الحليب المركز وحتى الشكلاته حتى تحصلي على القوام المناسب لعمل الدوائر او الكرات..... -نأخذ قطع صغيره وندورها باليد على شكل طابات -ترص بالصحن ويرش على وجهها جوز الهند وتوضع بالثلاجه لتجمد ************************************************************************************* حلى قهوه سرييييييييع و يجننننن ....... ومقاديره بكل مطبخ........ هلا خواتي بنات المنتدى المميز عندي لكم حلى ولا احلا سهل وسريع ولذيذ .........اتمنى يعجبكم المقادير: 1- كوب كاكاو بودره (النوع اللي تحبينه) 2-كوب حليب بودره (الماركه اللي تبينها.......نيدو،ابو قوس،...) 3- كوب سكر 4-نصف كوب زيت 5- كوبين ماء 6- شوفان 7-جوز هند الطريقه: تضعين المقادير من رقم 1 الى رقم 5 في قدر وتمزجينهم جيدا حتى يتجانس الخليط ثم تضعين القدر على النار وتحركين الخليط حتى يغلي غليه واحده فقط ثم ترفعينه من على النار بعد ذلك نضع الشوفان وجوز الهند بالتناوب وبكميات متساويه حتى تشعرين ان الخليط اصبح متجانس وسهل التكوير. نترك الخليط حتى يبرد ثم يتم تكويره باليد وتمريره على جوز الهند ووضعه في قوالب ورقيه واحفظيه اخيرا بالثلاجه . ترى يابنات طعمه لذيييييذ .لايفوتكم .......وعطوني رايكم اذا سويتوه وعجبكم. ************************************************************************************

شوفوا يا حلواات فيه كماان عندي كم طريقة لحاااجات سهلة وسريعة مثل أهم حاااجة تكوون المقااادير...

الريشة الناعمة :

بالنسبة لي يا بنات انا من طبعي العصر اقوم واتعدل البس لبس زين واتعطر وابخر البيت واسوي شاي وقهوة اسوي كيكة ل ولزوجي بس مو داايما وموقي من الضيوف حسب الحلات الاتية ( مدررررررررررسة ) ههههه:hahaha: 1 اذا جاءت الضيفة فجاة وانا لابسة وعندي الكيكة ياسلام اكون مرتاحة واقدم الشاي والقهوة ولكيك وازيد علية بالمجود تمراكيد موجود ومكسرات المحامص مثل ديولاكس دايما موجود عصير جاهز دايما موجود اوعطي عيالها اللي معاها حلويات اكيييييييييييييييييييد موجودة حقت بنتي واذا اذ اك اليوم ماسويت كيك ولا شاي اطلع من الثلاجة اكيك الجاهز مثل كيك القهوة وازيد بالمجود 2 في حالة كلموني قبلها بساعة او اكثر بسرعة اسوي االشاي والقهوة والكيك واكلم المطعم يجيب فطاير او ورق عنب مايمديني اسويهم بالبيت وارتب وبخر والخدامة تراكض معاي :3_2_8v: 3 في حالة مكلميني من قبل لا عااااااااااااااااااد اتفنن كل شي حلو وغريب احطة والحمد لله انا معروفة بحسن استقبالي ودايما الي يجون على فجاءة يستغربون مني لاني مو حرمة كبيرة لازم تكون قهوتها وضيافتها يةا جاهزة سار لي متزوجة 3 سنوووووووات وتسلمون\على الموضوع الحلوووو:26: :2thmup:

بالنسبة لي يا بنات انا من طبعي العصر اقوم واتعدل البس لبس زين واتعطر وابخر البيت واسوي شاي...