السلام عليكم
حيا الله زميلاتي المغتربات السنعات
وش اخباركم مع الغربه اتمنا انه ماتكون غربه دين لاكن غربه وطن واهل
مالكم بالطويله وشلون تطبخون اكل شعبي بدون مقادير متوفره مثلا جريش مرقوق سليق قرصان ووووووو
ودي نتبادل الخبرات والله انا في بيتي بالسعوديه نادرا ما اطبخها على ها الكبسه والساندوش والصواني بس الواحد
ما ينقطع عنها يذوقها عند اهله ولا اهل زوجه
بس هنا اما زينتيها ما ذقتيهافنشتاق لها
المهم انا بأبداء انا زينت المرقوق بالخبز التورتيلا المكسيكي الصغار فيه منه بر وضبط معي الحمد لله
انتضر تجاربكم وخبراتكم اتمنا التفاعل

العمارية @alaamary
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ريحانة التميمي
•
دخلت ومابغيت اترك الرد مثلا الحنيني وهذه الطبخه شهيه وتشعرين بالدفء بعدها وهي عباره عن خبز بر مثلاكيلو وتمر ثلاثة ارباع الكيلو وتظعينه في فرامت اللحم تاخذين مقدر من هذه الكميه وتضعينه في صينيه وتضعين عليه ملعقة سمن او زبده وتسخنينه وبالهناء والعافيه لكن ماتكمل الابكاس حليب ساخن

عمة سدوم
•
السلام عليكم
بالنسبة لي سويت جريش
بس طبعا جبته معي من السعودية
والمرقوق بعد عندي دقيق جبته من السعودية
ننتظر تجارب البنوتات
بالنسبة لي سويت جريش
بس طبعا جبته معي من السعودية
والمرقوق بعد عندي دقيق جبته من السعودية
ننتظر تجارب البنوتات

تصدقوا عاد الغربه تعلم
جيت هنا وغصب عني اسوي ها الطبخات لما اشتهيها
مثلا
السليق بالرز الأمريكي وحليب بودره موجود
الجريش سويته بالبرغل الخشن الأسمر
الهريس دايما اسويه لأن موجود عندهم الحب الكامل
الكسكس برضوا موجود والقرع الأمريكي موجود
الطاجن مقداره متوفر
المطازيز العجينه تعجينيها في البيت دقيق وملح ومويه
الششبرك برضها عجينه لحم مفروم ساده وبالزبادي
اما الفريكه هيا اللي كل شهرين مره لأن لازم اشتريها من البقاله العربيه
المنسف ماقدرت اضبطه بالزبادي اشتريت النضيد مجمد وماعرفت استعمله
المسخن عملته بالتورتيلا
عجبتني فكرة القرصان ان شاء الله اجربها
هيا يابنات زيدونا من خبراتكم
جيت هنا وغصب عني اسوي ها الطبخات لما اشتهيها
مثلا
السليق بالرز الأمريكي وحليب بودره موجود
الجريش سويته بالبرغل الخشن الأسمر
الهريس دايما اسويه لأن موجود عندهم الحب الكامل
الكسكس برضوا موجود والقرع الأمريكي موجود
الطاجن مقداره متوفر
المطازيز العجينه تعجينيها في البيت دقيق وملح ومويه
الششبرك برضها عجينه لحم مفروم ساده وبالزبادي
اما الفريكه هيا اللي كل شهرين مره لأن لازم اشتريها من البقاله العربيه
المنسف ماقدرت اضبطه بالزبادي اشتريت النضيد مجمد وماعرفت استعمله
المسخن عملته بالتورتيلا
عجبتني فكرة القرصان ان شاء الله اجربها
هيا يابنات زيدونا من خبراتكم

العمارية
•
مشاء الله عليكم عزالله اسنافيات
هريس ممكن اسمه بالانجليزي لو سمحتي
الكسكس كمان
الطاجن نبغا الطريقه ما فيه كرف علمينا
الششبرك اول مره يمر علي
المسخن الطريقه كمان
هريس ممكن اسمه بالانجليزي لو سمحتي
الكسكس كمان
الطاجن نبغا الطريقه ما فيه كرف علمينا
الششبرك اول مره يمر علي
المسخن الطريقه كمان

انا للحين ما سويت اي اكله شعبيهلاني احس ان المقادير مو متوفره وكمان ما تظبط ويطلع الطعم غيروخصوصا الدقيق احسه يختلف ومو زين لاني جربته في رمضان للسمبوسك وطلعت كأنها بلاستك ومطاطيه
بس انتو شجعتوني ان شاء الله بحاول والله يستر
بس بغيت اسأل الاخت الي تقول ان حليب البودره الجاف متو فر وين احصله غير البقاله العربيه لانها بعيد عني الي تعرف وين بالوال مارت تدلني والله يعطيكم العافيه ويسهل اموركم يارب
بس انتو شجعتوني ان شاء الله بحاول والله يستر
بس بغيت اسأل الاخت الي تقول ان حليب البودره الجاف متو فر وين احصله غير البقاله العربيه لانها بعيد عني الي تعرف وين بالوال مارت تدلني والله يعطيكم العافيه ويسهل اموركم يارب
الصفحة الأخيرة