جادي

جادي @gady_1

عضوة جديدة

للفنانات في الأكل الصيني.......هذي بعض المقادير وهاتو الباقي ؟؟؟؟؟؟؟

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله ..

أنا داخلة في الموضوع مباشرة...:time:

أبغى أكتب لكم بعض مقادير أكلة صينية ذقتها عند وحدة عازمتني ،، مرررة عاجبتني وأكلة ثانية بعد ذقتها في زواج.. بس كلهم أكلات صينية ..:cook:

إذا وحدة تعرف مقاديرهم ياليت تكتبها أو حتى اسمهم عشان أدورهم في المنتدى...

الأكلة الأولى//
(( جزر، فلافل حمراء وصفراء باردة، ملفوف أبيض، كوسا ــــــــــ مقطعة تقطيع طويل طول الأصبع تقريبا ))
ومعاه دجاج قطع صغيرة كأنه دجاج كنتاكي ....وفية لذعة حرارة..:41:


الأكلة الثانية//
دجاج مقطع طويل ( طول الأصبع) ، فلافل خضراء باردة، واشياء ثانية مااتذكرها ..لكن الأكلة كلها فيها مثل الصلصة الثخينة لونها على بني فاتح ..
ومرة سمعت ان اسمها ( حلو مالح) أو قريب لها...

ياليت يابنات لو تكتبون اللي عندكم ..أو تدلوني على أي أكلة صينية مجربة عشان أستفيد ويستفيدون البنات..:27:

ومشكوريييييين ومالكم إلاا لدعاء من الجميع...
30
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام ايمن 5
ام ايمن 5
السلام عليكم اختي انا اعطيك وصفه تعلمتها من واحده صينيه اقامة معي شهر تقريبا وهي عباره عن صدور دجاج خاليه من العظم مقطعه الي شرايح طوليه رفيعه متبله والتوابل هي ثوم مهروس وجنجرونسميه نحن جنزبيل وان وجد طازج ابشريهوملح وفلفل وصويا صوص وخل وفلفل اخضر واحمر واصفر مقطع طولي رفيع وكذلك مشروم شرايح ونسميه فطر وبروكلي مسلوق تحتاجين الي 1ربعه ملاعق كبيره زيت وبصله صغيره مقطعه الي شرايح توضعي ملعقه زيت وتقلي فيها البصل وتضيفي له الفلفل وتتركيه علي جنب وتحمري الفطروالبروكلي في ملعقه زيت وتضيفيهو الي البصل ثم الدجاج في باقي الزيت ولا يحتاج الي وقت طويل علي النار وتضيفي له ما حمرتيه سابقا وهي لذيذه جدا واذا ارتي الصلصه الثقيله اضيفي ثلاثه ملاعق كورنفلور الي الخلطه جربيها واعطيني رايك .ام ايمن 5
حائليه حتى الموت
:24: :26:
قطر الدين
قطر الدين
:26: تسلمي ايديك

:26:
ام ايمن 5
ام ايمن 5
سلام اخواتي هذه هي اول مره اشارك في منتدي او اي مشاركات عبر الانتر نت وانا موجوده حاليا في ايرلندا اتمني ان استفيد منكن وان افيد وان نمون نعم الاخوات المتعاونات ام ايمن 5
وسوف احاول المشاركه واتمني ان تجربي وصفتي اختي جادي وان تساليني اذا استعصي فيها شي ام ايمن 5
جادي
جادي
أم أيمن5 ..

مرحبا فيك أختي والله يحييك بين أخواتك وصديقاتك وان شاء الله ما تحسين بالغربة وأنت معنا..

مشكورة حياتي على الوصفة وإن شاء الله في أقرب فرصة أصلحها وأقولك إيش صار معي >>>الله يستر ما افشل فيها :cook:

حياتي ام ايمن5 ممكن توضحين لي حاجتين في الوصفة ..
_ البروكلي؟؟؟
_ الكورنفلور؟؟
والله يوفقك ويردك لديرتك بالسلامة.......

ونه ناقة..
حياك الله معنا في السباق<<<< خخخخخخخ مصدقة

لكن بصراحة وصفتك غريبة ؟؟؟ أنا عن نفسي ما أتوقع أصلحها يمكن لأني ماأحب هذا شيء البحري ..
والله يعطيك العافيك واعطينا بعد من الأشياء الحلوة اللي عندك..وتسلميييييييين.......


الفنانات في الطبخ \ حائلية حتى الموت.....قطر الدين..

ياهلا فيكم ومشكورين على المرور.. أتمني انكم تشاركونا بالطرق الحلوة اللي عندكم وحياكم ربي :26: