سﻻم
احيانا اشوف الدجاج يكون محمر كله ونفسي اعرف كيف طريقتهم
وايش الذ خلطه تدهن بها الدجاجه قبل التحمير
جست دريم @gst_drym
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ألم وامل
•
هذي الخلطه رهييبه صراحه ..لكن انا ماتقيدت بالكميه ولا اضفت مايونبز لانه ماكان عندي
واضفت عليها شوي من مرقة الدجاج
مقادير الخلطة
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة
- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر ,
واضفت عليها شوي من مرقة الدجاج
مقادير الخلطة
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة
- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر ,
ام ليثو
•
تقريبا نفس الاخت الم وامل لكن بحط لبن معروف انه بحمر وزعتر وثوم وليمون وزبدة وليلة بالثلاجة
الصفحة الأخيرة
مع ملعقة ممتلئة صلصة وشوي زيت ورشة فلفل اسود ورشة كركم اخلطهم كويس وادهن بهم الدجاجة