nina ricci
nina ricci
اسعد انسانه تسلمي اختي وضيفي الاكلات الي بتحبيها وبلا رجيم بلا هم بس حاولي تقلللي دهون بالاكل اهم شي
nina ricci
nina ricci
memsi والله حبيبتي ماعندي فكرة بالكمونيه اول مرة اسمع فيها
nina ricci
nina ricci
alnoors

من عيوني هي طريقة شيخ المحشي

2كيلو كوسا حجم صغير محفور

كيلو لحم مفروم

باقة بقدونس

صنزبر مقلي

ملح وبهار

زيت للقلي

نحشي الكوسا بالحمه المفرومه المقليه مع الصنوبر والبقدونس ومالهار والملح ونحشي الكوسا للاخر ونسكر الكوسا بقطعه صغيرة من لب الكوسا المحفور وبعدين نسخن الزيت وتقلي الكوسا وبعدين بعد القلي نحكه بقدر ونحكم الاغلاق واطلعي على ردي على JEED2007 فيه طريقه احكام المحشي القدر وحطي ماء وملح وغطي القدر وخليه يغلي بعدين قصري النار وخليه يغلي على نار هاديه لمدة 30 دقيقه

وبعدين طلعيه بعد ما تصفي الماء وبالبنسبه للتقديم ياكل جنبه رز مفلفل ابيض ولبن زبادي عليه ثوم ونعناع يابس بالنسبه لطريقه الاكل تحطي شيخ المحشي فوق الرز وتاكليها مع الرز زفزقه تحطي لبن

طبعا بالاول كل واحد لودة شيخ المحشي بصحن والرز بصحن وبعدين كل يحط بصحنه الي عايز وبالهنا
nina ricci
nina ricci
وشكر لكل وحدة ردت على موضوعي تسلمو جميعا وانا حاضرة باي سؤال عن اي اكله حلبيه
ام رفيده
ام رفيده
تسلم يدك اختي الغاليه اطباقك رائعه كل واحد احلى من الثاني