هلا باختي الغاليه جدا سكارلت ، الله يسلمك ويجزاك خير ياعيوني على كلماتك الرائعه ، انا كلي ليكم عيوني ومهما اقدم فهو قليل عليكم
اهلين بالسكرررررررررره ابانه ، بالعاااااااااااااااافيه عيوني والله فرحتيني بانك عملتيها وترى الباقي كلو لذيذ مرررررررره جربيه انشاء الله حيعجبوك كلهم ، عيوني بالنسبه للشوكولاته في كل الوصفات استخدميها حسب الرغبه ، لانو في ناس مايحبوها كثيره لانها تحلي البسكويت مرررررره لكن في ناس زي انا يحبونها بشوكولاته زياده ، فانت وراحتك وحأعطيك نصيحه ، انت جيبي الشوكولاته وذوبيها وحطي بالنظر والباقي حطيه في عبوة مربى فاضيه ومغسوله جيدا واقفليها وحطيها في الثلاجه ، وقت الاستخدام للمره الثانيه بس غطسي العلبه في وعاء مملوء بالماء الساخن وحتذوب وتستخدميها على طوووووووووول
اي سؤال ياقمر انا حاضره

كم فكره على الطاير :34: :29: :39:

ممكن ان تقدميه للاطفال هكذا بطريقه بسيطه بانك بعد الخبز واثناء وضعه في الصينيه ضعي في نهاية البسكويت السفلى عود خشبي الخاص بالمشاوي او الايسكريم وغلفيه بعد ان يبرد تماما ورصيه هكذا





او ان تضعيها بنفس الطريقه في اصيص للزرع مزين ومليئ بالقصاصات اللامعه



او في العلب الخاصه بالاقلام ليتفاجئو بها عند عودتهم من المدرسه


او ربما في علبه عاديه وزينيها بالملصقات للفت الانتباه



هذا مالدينا اليوم ، وتوقعو المزيييييييييييييييييييد :27:

البسكويت الحلزوني



المقادير
1/2 كأس زبده
3/4 كأس سكّر
1 بيض
ملعقة شاي فانيلا
1-3/4 كؤوس طحين متعدّد الأغراض
1/2 ملعقة شاي بكنج بودر
1/4 ملعقة شاي ملح
1/3 كأس لوز مطحون ناعم
1/8 ملعقة شاي روح اللوز (إختياري)
1/4 كأس كاكو
4-1/2 ملاعق شاي زبده ذائبه
الطريقه
اخفقي 1/2 كأس زبده والسكّر في طاسة ، واخفقي البيض والفانيلا حتى تصبح منفوشة ثم اضيفيها لخليط الزبده . اخلطي الطحين والبكنج بودر والملح واضيفيها لخليط الزبده واخفقيهم جيدا .
ضعي نصف العجينة إلى طاسة وضعي عليها اللوز وروح اللوز . أضيفي الكاكاو و الزبد الذائب للنصف الاخر واعجنيهم جيدا . قسّم كلّ عجينة مناصفة وبرّديهم . افردي عجينة اللوز إلى مربع وكذلك بالنسبه لعجينة الشوكولاتة . ضعي عجينة اللوز على عجينة الشوكولاتة . وتلفّ معا وكذلك بالنسبه لباقي العجائن . وتبرّد من 4 إلى 5 ساعات . سخني الفرن ، قطعيها إلى شرائح وتصف في صينيه مدهونة . إخبزيها من 9 إلى 12 دقيقة ثم برّديها بالكامل وقدميها .

:17: :07: :17:

بسكويت الشوكولاته بالجوز والكرز



المقادير
1/2 كأس زبده + ملعقتي طعام زبده
كأس سكّر
1 بيض
ملعقة شاي فانيلا
1-1/4 كؤوس طحين متعدّد الأغراض
6 ملاعق طعام كاكوبودره
1/2 ملعقة شاي كربونات الصوديوم
1/2 ملعقة شاي ملح
1 كأس قطّع كرز جافّ
1/2 كأس قطّع جوز
قطع جوز (إختياري)
الطريقه
سخني الفرن . في طاسة كبيرة اخفقي الزبده والسكّر حتى تصبح منفوشه ؛ اخفقي البيض والفانيلا مع جيدا ثم اضيفيهما على خليط الزبده وقلبيهم جيدا . ادمجي الطحين، والكاكاو، والكربونات والملح ثم اضيفيه إلى خليط الزبده . اضيفي الكرز وقطّع الجوز وقلبيهم جيدا . ضعي مقدار ملعقه طعام من الخليط على الصينيه المدهونة . ضعي قطع من الجوز على كلّ بسكويته . إخبزيها من 10 إلى 12 دقيقة ثم برّديها بالكامل وقدميها .

بااااااااااااااااااااي

جزاك الله خيرا عندي سؤال : ماهي الشكولاته الخاصة بالكوكيز؟

يا ملا العافيه يا غدو الصراحه انواع البسكويتات تجننننننننننن

مشكوره وعساك على القوه :)