

شموخ مجد
•
قلبي يا كتاكت :
دقيق / شوية ملح / شوية خ ف تخلطيهم سايلة شوي وتخليهم لين ترتاح ولا استوت مكونات الشربة نحط لها شعيرية والصلصة من الاحسن تدوبيها في شوية موية وبعدين تضيفي للشوربة خلطة الدقيق مع التحريك وهذ خطوة مهمة وعشان كدة ما قدرت اصورها لكم بس ان شاء الله مفهومة وانت تتحكمي في تخن الشوربة لو تحبيها ثقيلة كثري خلطة الدقيق ولو خفيفة قللي وهذا شكلها من الجنب للتوضيح وتقدم مع التمر او الشباكية او اي نوع من المعجنات المغربيةدقيق / شوية ملح / شوية خ ف تخلطيهم سايلة شوي وتخليهم لين ترتاح ولا استوت...
::يعطيك العافيه ماقصرتي::
:سويتها بس لااسف ماعجبت زوجي::
::يقول غير الطعم::
:انا ماقد ذقتها من مغاربه لكن عاجبني::
::ماادري وين الغلط:::cook:
:سويتها بس لااسف ماعجبت زوجي::
::يقول غير الطعم::
:انا ماقد ذقتها من مغاربه لكن عاجبني::
::ماادري وين الغلط:::cook:

بتول2004
•
الله يفتح عليك اختي الغالية وينيلك خيري الدنيا والآخرة طلبت الحرشة فأعطيتيني نوعين من الحرشة من كرم اخلاقك ...حبيبتي احس بأن عجينة السميد ربما تتطلب مهارة في قلبها فهل هذا صحيح وهل هناك اي طريقة لقلبها بدون ما تتكسر ام ان قلبها سهل

بتول2004 :
الله يفتح عليك اختي الغالية وينيلك خيري الدنيا والآخرة طلبت الحرشة فأعطيتيني نوعين من الحرشة من كرم اخلاقك ...حبيبتي احس بأن عجينة السميد ربما تتطلب مهارة في قلبها فهل هذا صحيح وهل هناك اي طريقة لقلبها بدون ما تتكسر ام ان قلبها سهلالله يفتح عليك اختي الغالية وينيلك خيري الدنيا والآخرة طلبت الحرشة فأعطيتيني نوعين من الحرشة من...
الله يسلمك يا الغالية
ان شاء الله تعجبك ومشكورة على المتابعة
انا بصراحة ما دري ايش تقصدي بالغلط
يعني بالشكل ولا الطعم
على كل هذ الطريقة المغربية والله يشهد
بس انا قايلة لكم من البداية عشان تحصلي على المذاق المغربي
لازم ( السمن والليمون وبالبهار ) بالطريقة المغربية
وان شاء الله انزلك باقي الانواع
هي الحرشة حتى بالمغرب معروف انها يبغالها مهارة
بس مع التكرار ان شاء الله تضبطيها
وممكن تحطيها بصحن وتنزليها بالصاج
وتقلبيها بنفس الطريقة
ان شاء الله تعجبك ومشكورة على المتابعة
انا بصراحة ما دري ايش تقصدي بالغلط
يعني بالشكل ولا الطعم
على كل هذ الطريقة المغربية والله يشهد
بس انا قايلة لكم من البداية عشان تحصلي على المذاق المغربي
لازم ( السمن والليمون وبالبهار ) بالطريقة المغربية
وان شاء الله انزلك باقي الانواع
هي الحرشة حتى بالمغرب معروف انها يبغالها مهارة
بس مع التكرار ان شاء الله تضبطيها
وممكن تحطيها بصحن وتنزليها بالصاج
وتقلبيها بنفس الطريقة
الصفحة الأخيرة
شهيتينيييي
يم يم
رووووعه
ان شالله اجربهه
مشكوووووووووووووره فديتج
:)