ماقصرتوا بنات ومنكم نستفيد

هذي طريقة روووووووعة وطعمها خيال و مابي الا الدعاء بالذرية الصالحة
في الخلاط
2 فلفل رومي احمر كبير
3 حبات فلفل احمر حار(قرون)
2 حبة قرون فلفل اخضر
2 بصل صغير
3 فصوص ثوم
نص حبة ماجي
1 طماطة متوسطة
ملح-كمون-فلفل اسود
فنجان زيت زيتون
تحطينها كلها بالخلاط لين تصير ناعمة مرة بعدين على النار لحد ما تنشف الموية اذا طفيتي عليها حطي زيت الزيتون وبس
بالعافية

نسيت حاجة مهمة جدا
حطي جزرة في الخلاط
لا تستغربين ما راح يبين طعمها وراح يعطيها قوام ثقيل حلو

up

الف شكر ياالغوالي لاخلا ولاعدم