منى النفس :

المفروض الحرارة فى اى فرن تكون على كام وهاديه ولا عاليه من البداية للنهاية

المفروض الحرارة فى اى فرن تكون على كام وهاديه ولا عاليه من البداية للنهاية

omesraa :

الحمدلله الكيكه بتاعتى ناجحه اوقد الفرن قبل العمل ادهن الصنيه ماده دهنيه مع رشة دقيق اواضع ورق زبده او فويل اضعها على درجة حراره 180 لمدة 25:30 دقيقه اختبرها بوضع سكين فى متنصفها ولاحظى ان عند النضج تترك الكيكه جوانب الصينيه بمجرد خروجها اقلبها على قاعده من السلك ومقادير ى 3كوب دقيق 1كوب سمن او زبده وغالبا اعملها بقشطة اللبن التى انزعها من على وجه اللبن واحتفظ بها فى الفريزر 2كوب سكر 5بيضات كيس بيكنج بودر ذرة ملح كوب لبن اوعصير برتقال فى حلة استخدام اللبن يمكن اضافة 1\2 كوب كاكاو الكوب مثل كوب الجبنه الكبير سؤالى ليه الزبيب بيسقط فى قاع الكيكه

الحمدلله الكيكه بتاعتى ناجحه اوقد الفرن قبل العمل ادهن الصنيه ماده...