(*(*(* لنبحث معاً أسباب فشل الكيك.. ونجد الحلول المناسبة *)*)*)

nice..lady • 17 سنة

البطه المتحنيه :

مشكوووووووووووورة على النصائح القيمة وماعلى كلامك زووود واسمحيلي اقول وأأكد على البيكنج بودر وصلاحيته(حتى لوكان تاريخه لازال جيد) كيف تعرفين صلاحية البيكنج بودر؟ سهله: خذي فنجان ماء دافيء وليس حاار وضعي ملعقه صغيرة من البيكنج بودر فيه اذا فاااااار اوسوى فقاعات اذن لازال صالح للاستعمال واذا مافار فهو غير صالح ولازم تكون المويه دافيه علشان يفور ما اسباب انتهاء صلاحية البيكنج بودر على الرغم من ان تاريخ الصلاحيه لم ينتهي؟؟ عدة اسباب اهمها: عدم اغلاقه بعد الاستخدام بشكل محكم او استخدام ملعقة رطبه وادخالها في العلبه اثناء العمل وايضا اذا اصابته رطوبه اوبضع قطرات من الماء ارجو اكون افدتكم وان كنت نسيت شي اضيفوه لكي نستفيدجميعا

مشكوووووووووووورة على النصائح القيمة وماعلى كلامك زووود واسمحيلي اقول وأأكد على البيكنج بودر...

مشكوره يالبطة المتحنيه .. نصايح مفيدة ,, وفقك الله .
:cook:

أنا غير الناس • 17 سنة

مشكووووووووره

عائده إلى ربي • 17 سنة

تسلمي حبيبتي على النصيحه بجرب إن شاء الله

روح لايمسها عابر • 17 سنة

** اميرة المنتدى ** :

جزاك الله خير حبيتي موضوع رااائع

جزاك الله خير حبيتي موضوع رااائع

نادرا ًماتنجح عندي كيكة ونفسي كنت اعرف الأسباب مع أن زوجي :arb:يموت في الكيك ......نفسي أسوي له حركات

على العموم نجرب والحياة تجارب

وردوكادي • 17 سنة

انا فرني كهربائي ولازم اسخنه قبل بربع ساعة على 300ولما ادخل الصينية ارفع الدرجة 350 لانه اوتوماتيك بيقفل لما يسخن 300درجة وفي دي اللحظة لو دخلت الصينية حتخرب الكيكة وشي ثاني نوعية الدقيق مهمة جدا لازم يكون الدقيق ابيض صافي مايكون مكتوب على الكيس (بنسبة استخلاص 70%)هذا الدقيق عمره مايطلع الكيكة مضبوطة حتى لو كنتي شاطرة في صنع الكيك ودمتم بود ومشكورة صاحبة الموضوع