لوسمحتم افضل عجينة سينابون مجربه

هذي العجينة أسوي فيها سينبون ومعتمدتها في كل شي
هشة ورهيبة

3 كاسات دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ونص خميرة
ملعقة باكنج بودر
فنجال سكر
رشة ملح
بيالة زيت
كاس ونص ماء دافي


اعجنيهم زين وخليها تتخمر ساعة ثم استخدميها

هذي طريقة عجينتي للسينابون سهله ورووووووووعه وكمان اسوي منها معجنات بعض المرات وهي نص اصبع زبده مذوبه  وكاستين مويه وملعقتين سكر وظرف دريم ويب وملعقه بكنج بودر وملعقتين خميره وحطي الدقيق الي يكفي للعجن لان انا اقيسه بالنظر واعجنيه لحد ماتتماسك العجينه وبعد كذا اتركيها تتخمر وبعد ماتتخمر افرديها وامسحيها بزبده وحطي السكر والقرفه ولفيه رول وامسحيها بزبده كمان ودخليها الفرن واستمتعي بااحلى سينابون

جرررربي هاالعجينة روووووووعة  وربي كل من اكل منه يطلب طريقته وان شاء الله تدعين لي اذا جربتيها.          العجينة :::: 4 أكواب دقيق  ،فنجانين قهوة حليب بدورة، فنجان سكر،ملعقتين كبيرة خميرة فورية (أنصحك بخميرة فكتوريا) ، ملعقة بإكنج باودر ،ظرف دريم ويب،             (جميع المقادير اخلطيهم مع بعض بالعجانة بعدين أضيفي ربع كوب زبدة او زيت حسب رغبتك بعدين أضيفي كاسين موية دافية وأتركها تخمر نصف ساعة. ثم افرديها وادهنيها بالزبدة ورشيها بخلطة  السينبون المعتادة ( قرفة وسكر وشكولاته بودرة ) ولفيها رول بعدين قصصيها وتركيها تتخمر ربع ساعة بعدين دخليها الفرن ---- الصوص:(علبة حليب مكثف كبير و8حبات جبن كيري) ...... وبالعافية.             

بصراحه جربت اخر مره عجينة العشر دقائق واضفت عليهاا فانيليا وطلعت حلوووو ماشاء الله

العجينه اللي فيها دريم ويب رهييبه