السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
كيف حالكم اخواتي حوائيات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
باطلبكم طلب ....الله يسعدكم لاتردوني...
مرة اكل زوجي فطير عن ناس عتبان "طيب ايش نسوي لك" معليش..ويقول انها تتاكل بالسمن والعسل؟؟؟؟؟؟ والفطير مو مره مستوي ..ويبغاني اسوي زيها وانا ما اعرف للطريقة:44:....يقول فيها حبة سودة ...
فاي وحدة عتيبية او تعرف وحده عتيبية تسألها كيف يسوا فطيرهم .................
الله يسعدكم دنيا وآخرة. طلبتكم .....:26:
نسائم مكة @nsaym_mk_1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الباشيه :
ياليت الطريقه مع الصوره معليش دخلت اشوف واتعلمياليت الطريقه مع الصوره معليش دخلت اشوف واتعلم
دقيق اسمر
ملح
خميره
تعجن وتتخمر واذا تخمرت حطينه في الصينيه ولا يكون مره ثقيل ولا خفيف وبعدها ترشين عليها الحبه السوداء واذا تبغين سمسم عادي يجي
تدخلين الصينيه الفرن من تحت لحد ما يتحمر وبعده من فوف
وتاكلينه بالطريق اللي تعجبك تغمسنه في السمن والعسل
او تحطينه في صحن بحجم الخبز وتصبين عليه السمن العسل
او تحطين الخبز في العجانه وتحطين عليه سمن وعسل او سمن وسكر وتفرمينه
وبالعافيه
اذا طبقتيه صوريه لنا :27::27:
ملح
خميره
تعجن وتتخمر واذا تخمرت حطينه في الصينيه ولا يكون مره ثقيل ولا خفيف وبعدها ترشين عليها الحبه السوداء واذا تبغين سمسم عادي يجي
تدخلين الصينيه الفرن من تحت لحد ما يتحمر وبعده من فوف
وتاكلينه بالطريق اللي تعجبك تغمسنه في السمن والعسل
او تحطينه في صحن بحجم الخبز وتصبين عليه السمن العسل
او تحطين الخبز في العجانه وتحطين عليه سمن وعسل او سمن وسكر وتفرمينه
وبالعافيه
اذا طبقتيه صوريه لنا :27::27:
الصفحة الأخيرة
من خلال معرفتي بالعتبان
لكن العتبان كثار ممكن تحددي من اي منطقة الاكلة يكون اسهل
والفطير ممكن يكون الفطيرالسنبلة يباع بالسوبر ماركت بقسم التفريز
تكون شرايح خفيفة تحطي بمقلاة زبدة او سمن وتحمريها من الجانبين تحطي وبس تخلص طبقة ترفعيها بصحن التقديم
لما يتكون عندك اكثر من طبقة تحطيها فوق بعض واخر طبقة ادهنيها بالعسل ورشيها بالحبة السوداء