اذا تبغي حاجة خفيفة وحلوة

احمسي بصل + طماطم + فلفل أخضر في زين قليل

وبعدين خليه على جنبه واسلقي رز واذا خلص السلق كبيه على القدر الأولي اللي فيه الحشوة هذي

وحطيه فوقه شوية زيت او زبدة او سمن مثل ما تحبي

وغطيه شوي وبالعافية على قلبك

السر بالكمون الحب وفلفل اسود حب وااول شي زيت يغلي شوي وبعدين
حطي البصل والجزر والنعناع وحطي كمون ملح وفلفل اسود مثل ماقلت لك حب
وحطي مويه مقدار على حسب كميه الرز وبس

سر الارز الناجح
اولا النقع في ماء حار عندي ضروري ومستحيل اصلح رز من غير تنقيع
الزبـــــــــــــــــــــــده او السمن البري تحطي مع الطبخ وبعد مايستوي الرز
والثوم اذا كنتي تحبيه

اما البصل احبه واموت فيه لكن الا في الرز ماحب اضع بصل مهما يكون .....
وفي النهايه لك الاختيار اذا استواء فلفل رومي وجزر مبشور وزبده واغطي الارز مده خمس دقايق ولزم يكون لرز من اسفل تحميره ياعني لازم يحمر ماهو يحترق ويطلع جناننن.....