ليه دجاجي يطلع قاسي مو مثلكم؟؟؟

اطباق عالم حواء

ياليت الاقي حل لهالمشكله من جد تزعجني
انا اشوف طبخات لبنات هنا بعالم حواء تسوي رز والدجاجه تحطها بالفرن وشكل الدجاجه يفتح النفس وطريه
انا اذا سويتها تطلع قاسيه وماتنأكل والله بالغصب اكلها
:icon33::icon33:
دجاجي رضوى واحطه بصينيه فرن بعد مااسلقه نص سلقه واغلفه بقصدير وبعدها اشيله حتى تتحمر من فوق بس بصراحه انا مااخلي احيانا الجلد اشيله
:angry:
فين المشكله ليه مايطلع لي دجاج طري:44:؟؟؟؟؟
28
27K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اثير الورد
اثير الورد
يالغلا سهله انكـ تحطي عليها قصدير وتخلينها كذا 5 دقايق بس انا ماجربتها امي دايما اشوفها تجربة بالمطبخ يالغلا

واتمنى اكــون افدتك
الحلوه المزيونه💕
يالغلا سهله انكـ تحطي عليها قصدير وتخلينها كذا 5 دقايق بس انا ماجربتها امي دايما اشوفها تجربة بالمطبخ يالغلا واتمنى اكــون افدتك
يالغلا سهله انكـ تحطي عليها قصدير وتخلينها كذا 5 دقايق بس انا ماجربتها امي دايما اشوفها تجربة...
يعني المشكله اني اخليه اكثر من 5 دقايق؟؟؟ طيب ماتلحق تتحمر

اسعدني مرورك الطيب:26:
ام نوااف2
ام نوااف2
نفس المشكله
رشـــ عطر ـــة
حبيبتي اذا سلقتي الدجاج خليه ناضج بس مو لدرجة انه يتنتف انا افضله كذا حتى بس يتحمر يكون ناضج من الداخل ... وبعدين بهرية وزيدي الملح مغ قليل من صبغة لو حبيتي ...ورشة زيت ودخليه الفرن يتحمر على راحته ... وكل ما تحسين انه بينشف وبدا يتحمر .. رشيه بالسوائل والزيت اللي نزل في الصينية .. وكل شوي عيدي نفس الحركة ولو نشفت الصينيه ... رشيه بماء السلق حتى يترطب ويصير طري ... وبعدين غطيه وطفي الفرن لوقت التقديم ....

او بعد ما تخليه بالصينية امسحيه بخلطة من البهارات والملح والزبادي وقليل من الزيت ومعجون طماطم ... وحمريه بالفرن

او ممكن بدون سلق ... تمسحي الدجاج بقليل من الليمون والصبغة والبهارات فلفل اسود وكمون وملح وتغطيها وتدخليها الفرن على نار هاد ئة وبعد ما تنضج مضبوط اكشفي القصدير وشغلي الشواية وابدأي بصب الزيت النازل فوق الدجاج وخليها تتحمر ...
توفي لك
توفي لك
اسلقي الدجاج لمده 45 دقيقه
وبعدين اخلطي البهارات مع زيت وصلصه وكركم او لون الزعفران
وبس دخليه الفرن الى ان يحمر