الله يعطيك العافيه

أشكر الكل على الطلة الجميلة

يمي يمي


شكلها روووووووووووووووعه

كل الغلا لك حبيبي وأم بادي... أشكر لكما طلتكم المشرقة

تعرفى احنا عندنا حاجة فى الصعيد اسمها ويكة عبارة عن بامية تتقطع وتتحط على الشوربة المغلية مع توم لحد ما تستوى وبعدين تتعمل طشة توم يتشوح التوم فى زبدة اوسمن بلدى ويضاف للويكة لما تستوى وتغلى وبعدين تقدم مع اطباق تانية مع اللحم او الدجاج المسلوق المحمر وبتتاكل بالعيش الشمسى نسيت اقوللك انة قبل اضافة الطشة تفرك الويكة يعنى تقعدى تضربيها بالشوكة لحد ما تبقى حتت صغيرة والاساس بيستخدموا اداة للموضوع دة اسمها المفراك وتسلم ايدكى