الارز البني هو الرز دون تقشير ودون تبيض هل تعلمون ان الرز الابيض الموجود في الاسواق هو مبيض بمادة تشبه مادة الغسيل يعني مش بس منزوع القشرة وهذه المادة خطيرة على الصحة , تجدونه في سوبرماركت عند الرز او في محلات الاغذية الصحية .
الرز البني ثلاث اصناف قصير , ومتوسط , وطويل الحبة , وحمض الفيتك الذي يوجد في جنين الارز يساعد في طرد السموم من الجسم ونظرا لما يحنوية الارز من نسبة عالية من الفيتامينات ب - المركب فانه مفيد للجهاز العصبي والمخ , والاز البني غني بجميع الفيتامينات ب والكالسيوم والفسفور والحديد والبروتين , ويحافظ على ثبات سكر الدم ( مفيد لمرض السكري ) مما يجعلك لا تشعر بالجوع لفترات طويلة وبهاذا لا تاكلي كثيرا ( لاصحاب الرجيم ).
بسمتي بن جابي الهيدب الارز الاسمر روعه ومجربعلى مرضى السكر وللرجيم روعـــــــه
كتب للفائده .
كتب للفائده .
الصفحة الأخيرة
شكرا لكِ