المجد لنا

المجد لنا @almgd_lna

عضوة جديدة

ماهو افضل جبن موزريلا

اطباق عالم حواء

بنات الله يعافيكم ممكن تقولون لي أسم جبن موزريلا يتمطط زي اللي يستخدم في بيتزا المطاعم ؟؟




وايش افضل صلصة بيتزا جاهزه يكون طعمها زى اللي في المطاعم ؟



وشكرا
33
91K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

رودين
رودين
مرحبا اختي العزيزة

بالنسبة للجبن الموزاريلا للبيتزا و تزيين صواني الفرن انصحك نصيحة بالجبن الموزاريلا القوالب وممكن اي شركة وانا اختار المراعي ابشريها اثناء خبز البيتزا بالفرن و اذا نضجت البيتزا اطفئي الفرن ورشي الجبنة المبشورة على وجه البيتزا ودخليها بالفرن الدافئي عشان تسيح الجبنه .
والزايد من الجبن احفظيه بحافظة بلاستك داخل الثلاجة واستخدميه لاحقا ..

اما صوص البيتزا ماانصحك بالجاهز
افرمي لك طماط الكمية اللي تحتاجنها او اكثر لان الزائد يحفظ بالثلاجة للمرات القادمة
واخلطي معه معجون طماطم و ماجي وملح وفلفل و قليل من البهارات الايطالية او بهارات البيتزا
و دقي لك ثوم واقليه بزيت زيتون كميه مناسبة و اذا ذبل الثوم اضيفي له خلطه الطماطم و قلبيه على نار هادئة حتى يثخن قوامه و يصبح جاهز للدهن على وجه العجينة .
يمكنك تزين وجه البيتزا بالفلفل الرومي والزيتون والبصل

وبالعافية

لاتنسيني من صالح الدعاء
طيف الأحبة
طيف الأحبة
هلا وغلا

انا احب جبنة بريزدن وتقدرين تستخدمين الجبن القشقوان

وصلصة البيتزا احلى شيئ دورتوس العمانية تهبل

واختاري اي صلصة بيتزا واضيفي عليها القليل من الاوريغانو

وهني وعافية
ام الحلى كله
ام الحلى كله
بصراحه انا جربت صلصه بيتزاء رهيبه كل من ذاقها معي شرى مثلها
هي صلصه راجو

والجبن شريت جبن الفرسان ماعجبتني بسرعه تجمد وماتنمط كثيير
لكن اخحتي تنصح بيالجبن الموزاريلاا اللي ينباع بالكيلوا بقسم الاجبان
هايدي بنت ابوها
بصراحه أنا أستخدم جبنه موزريلا البقرات الثلاث....
جولدن مون
جولدن مون
برايد ولاشيء غيرها لاالفرسان ولاالمراعي تنمط لاخر الغرفه ولاتجمد ابد.
والصلصه اخذجاهزه اريح كثير