اول شي العجينة ماتكون سائلة مرة يعني لما ترفعين منها بيدك تمط معك وتكون متماسكة مو تسيل من ايدك
وبعدين الزيت يكون ساخن ولماتجي تلقمي تهدي النار وسط وبسرعة تسوين الحبات بملعقة صغيرة تبلينها كل مرة في زيت قربك حتى تمتلي القلاية والقيمات لسى صفراء وتجلسين تقلبين فيها لحد ماتسير ذهبية وتشيلينها على طول من الزيت في صحن عميق فيه شيرة ثقيلة وباردة من الثلاجة وعلى طول تشيلينها من الشيرة بمشخلة قبل تتشرب كثير وتحطينها في صحن التقديم ولا تغطينها وهي حارة
شوفي قيماتي

موووفقه

ضعي م1 ص خميرة في كاس فيه ماء مع ذرة سكر واتركها حتى تتفاعل
بعدين جبي دقيق حسب الكمية الي تحتاجنها
وعلبة قشطة
و
ذرة ملح
ونجمع المقادير مع بعض ونعجنها واذا كانت تحتاج موية زيدي شوي موية
انتبهي
لاتكون سايلة ولا ثقيلة
وبعد ما تخمر صلحيها
وللامانة انا ما احط شيرة احط عسل ولا نستلة
اتمنى تعجبك
دعواتكم

سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
اللهم انصر الاسلام والمسلمين
ومن قال آآمين
آآآآآمييييين يارب العالمين

لا تحطي عليها الشيره الى اذا صارت القيمات بارده

فواكه ممكن مقادير لقيماتك