السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يا جماعة الخير .. انا مش وايد خبيرة في المطبخ بس عندي سؤال وابي مساعدتكم ..
اشتريت من الجمعية اليوم كريمة الخفق .. سمعت عنها انها تنفع في تزيين الحلويات والكيكات .. بس سؤالي هو:
كيف احضر الكريمة ؟ وكيف استعملها ؟
ابي مساعدة الله يخليكم .. :icon33: :icon33: :icon33:

Dubai Pride @dubai_pride
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


شوفي حبيبتي
أخلطي الكريمة الباردة ( من الثلاجة ) مع شوية سكر بودرة مع شوية فانيليا في صحن كبير و أخفقي بمضرب البيض حتى تجدي على طرف المضرب شكل مثل منقار الطير( عندما ترفعي المضرب لأعلى ) وبعد ذلك تزيني بها حلوياتك أو تستعمليها مثل ما بدك
ولكن حذار أن تخفقيها زيادة عن اللزوم و إلا تتحول الكريمة إلى زبدة
أخلطي الكريمة الباردة ( من الثلاجة ) مع شوية سكر بودرة مع شوية فانيليا في صحن كبير و أخفقي بمضرب البيض حتى تجدي على طرف المضرب شكل مثل منقار الطير( عندما ترفعي المضرب لأعلى ) وبعد ذلك تزيني بها حلوياتك أو تستعمليها مثل ما بدك
ولكن حذار أن تخفقيها زيادة عن اللزوم و إلا تتحول الكريمة إلى زبدة


شوفي حبيبتي بالنسبة للسكر مثل ما تحبي و لكن عموما ممكن :
1 كوب كريمة خفق
3 ملاعق طعام سكر بودرة
شوية فانيليا
1 كوب كريمة خفق
3 ملاعق طعام سكر بودرة
شوية فانيليا
الصفحة الأخيرة
ومع طبخات مالحه بس والله ماعندي خبره في الحلويات