ام الساري انا مستعده اعلمك اللي تبين بس تعالي بيتي وابشري انا في الرياض

و عليكم السلام و رحمة الله وبركاته
ياحبيبتي مافي شي اسهل من الطبخ
انتي مشكلتك عدم الثقه فقط
حليها اول شي
اذا احد حاول يحطمك قولي معجبتني الطبخه
وبالنسبه للمراره ف الاكل
يمكن تحطين ليمون اسود او ليمون ناشف
بعض الليمون الاسود يخلي الرز مررر اذا كنتي تستخدمينه لاتحطينه
وصح خذي اطباق النخبه وحطي في بالك انك بتضبطينها
وشوفي
لا تقولين ماراح تضبط معي او ...

والنسيان طبيعي 😅
الله المستعان
الله ينوي لك مرادك ويحقق مبتغاك 😊💗

لا إله إلا الله اللهم صل على محمد

يااااابعد قلبي والله اسعدتوني بردودكم وونستوا خاطر ربي مايحرمني منكم
سويت هالاسبوع زربيان اها ماشي حاله ههههه بس قلت عادي
وسويت بان كيك طلع مضبوط بس طلعت لي ريحة البيض شوي مع اني حاطه فانيلا مدري ليش يالله اهم شي المحاولة :\
ديما ههه فديت فلبك يااااليت والله
يابنات ظنتي مشكلتي الرئيسية وزن الماي والبارات عندي غلط
انا اط كل البهارات اللي عندي بالدولاب مخلط بهارات وكاري وزنجبيل وقرفة وكركم وفلفل اسود وورق غار وعويدي وهيل والعالم كله يهاوشوني يقولون ناكل بهارات ماف طعم للحم او الدجاج :(
مدري شنهو البهار اللي يوخر الزفرة وبنفس الوقت مايبين بالاكل
كنت احط ليمون اسود بس بطلته احسه هو يسبب الحموضة والمرار للاكل

ياقلبي عررررفت السر
مادامك تحطين انواع البهارات مثل ماقلتي فهذا غلللط
وماعليك من الزفره
اذا تبين تروحينها من الدجاج واللحم
اذا غسلتي الدجاجه ونظفتيها وشلتي الي داخلها حطيها في مويه دافيه
فيها ملعقه خل وشوي ملح
وبإذن الله تروح الزفررره

وخلي انواع البهارات لاتحطينها
حطي بس بهارات مشكله ملعقه صغيره
و

عفواً مدري وش فيه مارضى يجي تعديل عشان اكمل

حطي بهارات مشكله ملعقه صغيره ومعها نوع ثاني
مثلا رشة بطرف اصبعك كمون
او رشة فلفل اسود
وماراح يجي زفر
جرب