دريم ويب
•
وطبعا الاكل من البيت في رمضان مستحيل نجيب من بره
الله على طاري رمضان ي حبني له ☹️♥️✨ طبعاً نسهر احنا والاهل لازم مانحس ب رمضان الا لما نسهر .. انا عني انا م بعد الفجر و اصحى الظهر لازمممم ماحب انام وقت طويل برمضان ابغا استغل الوقت بالطاعات وقت الظهر حلو ٣ ساعات اقضيها ب قراءة القران وبعده قبل العصر اطلع المفرزنات واللحم يعني الاشياء المجمده تاخذ وقت وتفك .. ثم نبدا طبخ بعد العصر .. مايجي المغرب الا مخلصين الحمدلله ونتفطر 🌸😇 بعظيم الشوق .. اللهم بلغنا رمضان 🌙🌸 احب اذكرككم......... القران خصصوا له وقت في يومكم خاصه الامهات الله يعيننا وياهم لايمر يوم الا قريتي اربع صفحات بعد كل صلاه باذن الله اخر رمضان تكونين ختمتي، لو انشغلتي مره وماقريتي وردك اقريها من مع ورد الصلاه الي بعدها 🌙 الذكر الذكر خصصو له وقت بيومكم 💜💜😇 والزموا الدعاء والله تشوفون العجب العجاب بتحقيق كل امنياتهم واستجابة دعواتكم.. سبحان الله 🌼 الحمدلله 🌸 لا إله إلا الله 🍁 الله أكبر 🌿 لاحول ولاقوة الا بالله 🌱الله على طاري رمضان ي حبني له ☹️♥️✨ طبعاً نسهر احنا والاهل لازم مانحس ب رمضان الا لما نسهر .....
عطيني امثله عن الاعمال الصالحه وكمان اذكري لي ذكر الله كيف يكون الله يجزاك خير
اعرفي أكثر على عالم حواء: متى تصحون برمضان 🌹وتاكلون من برى ولالا للسهرانات تعالوا
اعرفي أكثر على عالم حواء: متى تصحون برمضان 🌹وتاكلون من برى ولالا للسهرانات تعالوا
سعيده، :
لا يا عمري ما عندي مانع انا طريقتي هي طريقه منسف الاعراس على اصوله رح اعطيكي طريقه لعمل سدر متوسط الحجم اربع كيلو لحم خزوف بعظمه ويا ريت تكون من الرقبه والفخد القطع بتكون كبيره لان اللحم مع الطبيخ ب اللبن بصغر وبذوب يعني القطعه بتصغر لهيك الاربعه كيلوا لحم دوبهم بعد الاستواء يغطوا سدر متوسط اربع روس جميد كركي ممروس مع اربعه لتر من (( لبن الشنينه بيه ناس بسموه لبن مخيض)) معلقتين كبار سمن بلدي ويل يميز ريحه المنسف والنكهه عشبه اسمها ((( حنداقوق ))) ربع ملعقه كركم ملعقه خبز شراك اربعه ارغفه ارز صن وايت او ارز مصري نخب اول صنوبر ولوز لتزين الطريقه على النار بتحطي في طنجره كبيره لبن الشنينه مع الجميد الممروس وبضلي تحركي مع التحريك المستمر حتى يغلى اللبن بنتزلي قطع اللحم البلدي الطازج في اللبن وبتتركيهم يتسوا على نار هاديه حتى اللحم يذوب بتحطي نصف ملعقه كركم للون مع نصف ملعقه الحندقوق ل النكهه المميزه ومعلقه من السمن البلدي وبتطفي النار الارز بتحطي بطنجره ملعقه سمن بلدي مع زيت ذدره وبعدين بتضيفي الارز المنقوع والمغسول وبتقلبي وبعدها نصف ملعقه كركم وضبطي الملح بعدها بتحطي عليه ماء يغمر الارز بعقله اصبع وبتفلفلي الارز بطريقه العاديه المعروفه التقديم بتجيبي سدر يعني صنيه وبتحطي خبز الشراك فيها وبتشربي الخبز ب اللبن ثم الارز وبعدها اللحم وبتزيني ب الصنوبر واللوز المحمصين بلعاده بكون سالق راس الخاروف بورق غار وبصل وعود قرفه وراس الخروف بنحط بوسط سدر المنسف وبغطي السدر ب رغيف من خبز الشراك (((هذه الطريقه الاردنيه الاصليه))) لاكن بيه ناس بتسبدل الجميد بلبن الرايب او بتخلط لبن رايب مع جميد او بخلطوا لبن رايب مع شنينه او بطبخوا المنسف فقط بلبن الشنينه واللحمه بسلقوها اول بورق غار وبصله وبعد ما تستوي بحطوها على اللبن لاكنها مو طيبه مثل ما بتحطي اللحمه نيه مع اللبن واللحم يستوي ويتشرب من طعم اللبن والناس اذواق وعفكره اللحم ما بكون ابدا يله زفره لان بكون طازج وبلدي ف ما تخافي ما بيه اي زفره يا رب اكون افدتك حبيبتيلا يا عمري ما عندي مانع انا طريقتي هي طريقه منسف الاعراس على اصوله رح اعطيكي طريقه لعمل سدر متوسط...
حبيبتي الله يسعدك لو تكرمتي باسألك
قدر اللحم تغطيه طول ماهو يطبخ والا تطبخيه وهو مكشوف؟؟
جزاك الله خير على الإفادة
قدر اللحم تغطيه طول ماهو يطبخ والا تطبخيه وهو مكشوف؟؟
جزاك الله خير على الإفادة
الصفحة الأخيرة