مجموعه حلوياتى بالصور وااااااااااو تجنننننننننن ان شاء الله تعجبكم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

راح اقدم لكم مجموعه من حلوياتى المتواضعه بالصور

ان شاء الله تعجبكم وتجربوها لانها سهله وبسيطه


راح نبتدى هلا


أهلة الجوز والقهوة

المكونات:
- 1 ¼ كوب طحين- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.- 1 صفار بيض.- ½ كوب زبد.- 2 ملعقة صغيرة بودرة نسكافيه.- 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن.- ¼ كوب جوز مطحون.- سكر بودرة للتزيين.

الطريقه
بنحط النسكافيه فى كوباية وبندوب فى ملعقتى المية السخنة ينخل الطحين فى وعاء عميق، ويضاف إليه السكر والزبد، وتفرك المكونات جيداً باليد حتى تندمج تماماً.3- يضاف الجوز المطحون وصفار البيضة والنسكافيه المذاب إلى الخليط، ويعجن الخليط جيداً.4- يغلف العجين فى ورق النايلون، ويترك فى الثلاجه لمدة نصف ساعة.5- يسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتدهن صوانى خَبز مسطحة بقليل من الزيت.6- يؤخذ ملعقتين صغيرتين من العجين فى اليد، وتشكل على شكل إسطوانة متوسطة السُمك بطول 5 سم، ثم تشكل على شكل هلال.7- ترص الأهلة فى صوانى الخَبز، وتُخبز فى الفرن من 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبى.8- ترفع الأهلة من الصوانى وهى ساخنة، وترص على شبكة التبريد وينثر عليها السكرالبودرة، ثم تترك حتى تبرد وترص فى صحن التقديم.