لا تكون في ردود علي البناااااات
واليوم سويت الملفوف وقالت انزلها لكم واتمني تعجبكم
المقادير
حبه ملفوف
كوبين ونص رز مصري
نص كاس الخلاط طماطم
ثلاث ملاعق صلصله
بهارت
ملعقه ثوم مهروس
2 حبه بصل كبيره
ربع ملعقه فلفل ابيض
حزمه من كلا من بقدونس +كزبره+شيت
كاس الاربع زيت
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الطريقه
اولا نحفر الملفوف من العرق بهذي الطريقه
ثم نضعه في قدر مع اضافة ورق الغار واعواد القرفه
وماء مغلي
ونضعها علي النار
نضع البصل والزيت في قدر علي النااار
ثم نضيف البهارات والملح
ونقلب مع اضافه مكعب ماجي
ونضيف ملعقة الثوم
نضيف الرز بعد تنظيفه
بعد مانقلبه مع البصل نضيف الطماطم
والصلصه
ونقلب الجميع
بعدين الفلفل الابيض<<<<اختياري ممكن اسود وممكن احمر ناعم او خضر مفروم