محشي كوسة وسبنج رول من مطبخ fofo10 بالخطوات وبالصور

fofo10 :

[CENTER]نبداء في تحضير حشو السبنج رول نحط البصل في المقلى وتضع نصف أصبع زبده وزيت زيتون لتحمير ثم نضع الثوم على البصل المحمر بمقدار 3 ملاعق صغيره ثوم ثم نضع الطماطم والفلفل الرومي و2 ملعقة طعام صلصه ثم نضع البهارات من ملح وفلفل أسواد وكمون وفلفل أحمر وكركم و ليمون أسود مطحون وبهارات مشكله وبهارات كاري ثم نضع الدجاج ثم نضع الخضار البطاطس والكوسة والجزر وهذي صوره الخضار وهي تطبخ

[CENTER]نبداء في تحضير حشو السبنج رول نحط البصل في المقلى وتضع نصف أصبع زبده وزيت زيتون...

fofo10 :

وبعدين نقلتها في قدر عشان تستوي زين وزدتها كأس ماء حار وهذي صوره الخضار نضجت تماماً بعد ساعة ألى ربع ثم بعد ذلك صفيت الخضار من الماء تماماً وأصبحت جاهزة للحشو و

وبعدين نقلتها في قدر عشان تستوي زين وزدتها كأس ماء حار وهذي صوره الخضار نضجت تماماً بعد ساعة...

fofo10 :

وهينا حطيت مقادير الحشو وكماً وهذا خليط دقيق بالماء يخلط حتى يتجانس كي نلصق طرف السبنج رول ومن ثم وضعت 3 بيضات مع قليل من الملح والفلفل الأسود وهذا فتات الخبز (( البقسماط ))

وهينا حطيت مقادير الحشو وكماً وهذا خليط دقيق بالماء يخلط حتى يتجانس كي نلصق طرف السبنج...

+1

fofo10 :

وهنا رقاق السبنج رول و وبعد ذلك نضع الحشو على الرقاق هنا لفيت طرف من الرقاق و وهنا صارت جاهزة

وهنا رقاق السبنج رول و وبعد ذلك نضع الحشو على الرقاق هنا لفيت طرف من...

+1