! طـواري !

! طـواري ! @toary

كبيرة محررات

محشي ورق العنب والملفوف لايفوتك بالخطوات المصوره

أطباق رئيسية





السلام عليم ورحمه الله وبركاته
نظرا لكثره الطلب وكثره السؤال والبحث عن رابط التوقيع اللي حبيت انزل لكم طريقه ورق العنب والملفوف
بالذ حشوه ذقتها في حياتي وهالحشوه اخذتها من زمان من احد البنات في المنتدى جزاها الله خير وصرت اعتمدها
ومايجي احد يذوق ورق العنب حقي الا يقول الذ ورق عنب ذقته بحياتي ولله الحمد والمنه


مابغى منكم الادعوه في ظهر الغيب ان الله ييسر حجتي انا وزوجي ونرجع بالسلامه ويحفظ عيالي في غيابي من كل شر وسوء ويجزى والدي عني خير الجزاء

ماشالله تبارك الله لاحول ولاقوه الابالله



بسم الله


واعتمادي كله على براون في التقطيع والجرش ورابطها موجود بالتوقيع

نبدا بالحشوه



1- عباره عن كأس من زيت الزيتون يوضع على النار حتى يسخن ثم يضاف اليه مايقارب 3 الى4 حبات كبيره بصل مقطعه صغيره جدا ويترك حتى يشقر
اضفت 3 فصوص ثوم كبيره مهروسه





2- نضيف اللحم المفروم حبه واحده وانا هنا استخدمت رضوى




3- نضيف مكعبات ماجي مايقارب ال6 مكعبات او تزيد مكعب او مكعبين



4-ناخذ 5 طماطات كبيره مع مجموعه كبيره من الكزبره والبقدونس والشبت ان حبيتيه وافرمهم بالخلاط براوان ويكون مجروش وليس مطحون وممن تقطعينه بيدك صغير جدا



ثم نضيف عليه ثلاث ليمونات معصوره سابقا



رجا لاحد يرد الى ان اكمل الموضوع
603
123K

هذا الموضوع مغلق.

رحيل الزمن
رحيل الزمن
! طـواري !
! طـواري !
5- نضيف البهاارت المكونه من ملعقه كبيره كمون مطحون ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه كبيره ماجي ابيض ملعقه كبيره ليمون اسود مطحون ملعقه وسط فلفل احمر مطحون وملعقه كبيره سماق





6- نكون منقعين رز مصري تقريبا 3 كاسات ثم نضيفه على الحشوه




7- وهذي الحشوه ونترركها الى ان تتشرب شوي من الماء حقها



8- هنا الحشوه بعد ماجف شوي من الماء نسكر عليها ونتركها شوي تتماسك


ورود مبعثرة
ورود مبعثرة
الله يعطيك العلافيه اختي
والله يرجعكم سالمين يارب
om firas
om firas
يسلموووو هالادين يا رب:26:
ليان كل الحنان
يعطيك العافيه:cook: