ام--نبيل
ام--نبيل
Les Les :
ما شاء الله شكله حلو كتير .. عندي خيار وجزر ان شاء الله اجربه .. بدي اسألك ما جربتي تحطي معه توم وفلفل حاد يعني شي سن توم وحبتين فلفل حاد في المرطبان مشان الطعم ؟؟ انا بعمل مخلل اللفت وبيطلع طيب كتير .. بس بدي اعرف شو طريقتك في عمله .. شفته في موضوعك تبع العزيمة وما شاء الله لونه كتير حلو .. يسلمو ايديك اختي والله يوفقك ويحفظك نبيل ..
ما شاء الله شكله حلو كتير .. عندي خيار وجزر ان شاء الله اجربه .. بدي اسألك ما جربتي تحطي معه...
اهلا عينى

الله يخليك

انا حاطة فلفل حراق وكتير

بس توم هنا فى بيتلا ما بستخدمه


جربى انت حطيه

اللفت انا بعمله بنفس الطريقة بس بدون فلفل حاد

والصبغة من غزة فعلا هنا مش موجودة

بس اكيد فى الاردن ولا سوريا موجودة
ام--نبيل
ام--نبيل
روعه ماشاء الله
روعه ماشاء الله
الله يخليك

اشكرك
ام--نبيل
ام--نبيل
روعه
روعه
اشكرك

تحياتى
حبيبه هاشم
حبيبه هاشم
يسلموووووووووووووووووووووووووووو

يعطيك العافية ..

لاعدمناك ..
Les
Les
اهلا عينى الله يخليك انا حاطة فلفل حراق وكتير بس توم هنا فى بيتلا ما بستخدمه جربى انت حطيه اللفت انا بعمله بنفس الطريقة بس بدون فلفل حاد والصبغة من غزة فعلا هنا مش موجودة بس اكيد فى الاردن ولا سوريا موجودة
اهلا عينى الله يخليك انا حاطة فلفل حراق وكتير بس توم هنا فى بيتلا ما بستخدمه جربى انت...
انا كمان ما بحب توم كتير فبحط اشي بسيط بس مشان الطعم والريحة ..

انا والله ما بلاقي الصبغة هون والموجودة بخاف منها لانها صناعية غالبا .. فبستعمل الطريقة العراقية يلي هي استخدام المي اللي بنغلي فيه الشمندر او البنجر .. بضيف عليها الملح ليظهر و بخلل فيها اللفت بتعطي لون حلو وزاهي وطبيعي ..

جزاك الله خير على الرد والمعلومات ..