هلا شخباركم
من تعرف اتسوي مخلل الشمندر لوسمحتو الي تعرف ياريت تكتب طرقتها وشكرا :10_8_9:
ام_شاهين @am_shahyn_2
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طريقتي في مخلل الشمندر أو البنجر:
يقطع حلقات ثم يقطع أنصاف ويضاف له لفت بنفس الطريقة
يوضع في برطمان ويضاف له كوب ماء 2 ملعقة ملح خشن
وربع كوب خل أبيض ويترك مدة اسبوع
وأنت جربيه قبل الاسبوع الشمندر راح يتخلل قبل اللفت
وبالعافية
يقطع حلقات ثم يقطع أنصاف ويضاف له لفت بنفس الطريقة
يوضع في برطمان ويضاف له كوب ماء 2 ملعقة ملح خشن
وربع كوب خل أبيض ويترك مدة اسبوع
وأنت جربيه قبل الاسبوع الشمندر راح يتخلل قبل اللفت
وبالعافية
الشعلة
•
بسم الله
طريقتي .اسلقه بماء فقط .ثم ارفعه من النار واحفظه بناء بلاستكي وفي الثلاجه .....بعدين اضيفه لمخلل اللفت بكميات بسيطه جدا مع شوي من الماء .واضيفه كذلك لمخلل الخيار .....واستخدمه للسلطه مع الذرة وتتبيله زيت الزيتون والليمون والملح ...واضيفه كذلك لطبق البليله السعودي المعروف .
طريقتي .اسلقه بماء فقط .ثم ارفعه من النار واحفظه بناء بلاستكي وفي الثلاجه .....بعدين اضيفه لمخلل اللفت بكميات بسيطه جدا مع شوي من الماء .واضيفه كذلك لمخلل الخيار .....واستخدمه للسلطه مع الذرة وتتبيله زيت الزيتون والليمون والملح ...واضيفه كذلك لطبق البليله السعودي المعروف .
الصفحة الأخيرة
على الاقل قولو مانعرففففففففففففففففففففففففففففف