شوفي حبيبتي
انا بالاول كنت اسوي مثل مالا قالوا الاخوات
مابين ساعة الى ساعتين
ومرة كنت مستعجله عليه قمت حطيته
في قدر الضغط وحطيت عليه مويه الي تغطيه
عملته كانه رز
وقفلة القدر واستنيت لين ما ارتفع العمود تبع القدر
يعني تقريبا ربع ساعه او اقل
وطفيت النار وخليته ما فتحت عنه لين ما برد القدر
وبعد كذا تعالي شوفي ما احلاه
بس اهم شيء ماتكثرين المويه يعني ممكن الطبقه
الاخيره من الورق تكون ظاهرة
وجربيها وشوفي النتيجه
*******************************

مشكورة
معك حق
لان مرة جربت الكوسا و الورق بالضغط و كانت ناجحة
تنفع وقت العجلة

للاسف ماعندى قدر الضغط

تسلمون افدتوني والله

لاني انا عندي مشكله مع ورق العنب

ان من تحت يكون يجنن ومستوي تماما

ومن فوق يكون ناشف :(

ومقدار الماء ماعرف احطه يعني اسوي كثييييييييييييير وما اصبه كله عليه

وحسافه اكب الباقي :(

يعني 3 كاسات ماء مناسب؟؟

وماهو البديل عن دبس الرماااااااان؟؟

وتسلموووووووووون حبيباتي

:26:

ام عزيزان واللة مااصدق بما انك شرفتى الموضوع اكيد اسئلتى بينرد عليها
الحشوة تستوى تمام بس الورق مرة ياخذ وقت فى الاستواء
ومتاكدين ان الليمون الى تحطونة مع الماء فى الطبخ النهائى مايسودة لانة سمعت انة يسودة ومفروض يضع بعد الاستواء لان غلى الليمون مع الماء يسود