السلام عليكم ورحمة الله...
عزيزتى الحريصه...
ياهلاومسهلابك...
واسئلتك عالعين والراس انتى تامرين والله...
باين من اسمك انك فعلا حريصه;)
عموما ياعيونى...
هي من ناحية لذيذه فهي لذييييييييييييذه...
ومفيده طبعا وخفيفه عالمعده...
لكن نصيحتى انك تستخدمين زيت الزيتون وبس فى كل طبخه مو بس المرقوق...
بالنسبه لاسئلتك..
1-العجينه...
كاستين دقيق بر مقابل كاسة مويه وربع...
حسب حاجة العجينه....يعنى العجينه لازم تكون طريه لاتميل لان تكون ناشفه...
2-العجن...
اعجنيها مضبوط ويوم تحسين انها ضبطت اغسلي ايدك وثمن حطي فيها اشوية زيت عشان اتكورين العجين للرق...
عجينة المرقوق لازم ماتنشف ,,يعنى لازم تكون تلصق باليد اشوي... موب زي عجينة الفطاير لازم تنشف وتترك اليد...
اتمنى اكون وصلتلك الكعلومه...
على فكره...لين جيتى بترقيها حطى دقيق بر عالطاوله ورقيها عشان ماتلصق بالطاوله...
ومو مشكله لو كثرتى الدقيق عالطاوله ..
المهم ترقينها رق رخفيييييييييف ورقيق عشان ما اتعجن ...
والف صحه للجميع..
سلام..

الله يعطيك العافيه
بس من الي علمك اني حريصه ههههههههههههه
مشكوره وبصلحهاان شاء الله وذا زان بقولك واذا مازان يعذبك بسالتي(وحده ما تتعلم بشي )

الله يعطيك العافية اختي على هذا
الطبق الرائع وتسلمين

اختك في اللهط
بستان الورود

تسلمي على الأكلة هادي يا أختي وربي يعطيك العافية

الحريصه;)
تقدرين تقولين الحاسه السسه:09:
واللى تبيه انا حاضره...
....
بستان الورود..
جعل الله ايامك كلها ورود ورياحين انشالله...
ويعطيك الف عافيه انشالله...
:27:
......
أم ايمان الغاليه...
الله ايخليلك ايمان انشاالله...
ويعطيك العافيه بعد..
:27:
.....
تسلمولي كلكم:27: