مسائكم شاورما

ايذا تسوينها الثوميه بنشا زيدي شوي

جربي هالثومية وأدعيلي روووعه قد طبقتها

انا طريقتي انقع صدور دجاج ومعها بهارات الشاورما وزيت الزيتون وليمون

بعطيج طريقتي وجربيها 😍
اول شي سلقي صدر الدجاج مدة ٢٠ دقيقه مع ملح وفلفل اسود وزيت وشوي بهارات دجاج بعد ما ينضج طلعيه من الماي وفي الشوكه نتفيه قطع صغير فرقيهم عن بعض بستخدامج شوكتين ثاني شي حق الخلطه او صوص الدجاج على حسب كمية الدجاج حطي زبادي و مايونيز وجبن سائل وثوم وشوي طحينيه وملح وفلفل اسود وخلطيه زييين لين يصير قوامه حلو وثقيل وحطي الدجاج معاه وخلطيه عدل تقدرين تضيفين بطاطا مقليه بعد في الخلطه وتخلطينها زين مازين ودخليه الفرن لين يتحمر شوي بعدها طلعيه من الفرن وجيبي الخبزه حقتج دهنيه بمايونيز الثوم وحطي الدجاج ومخلل ولفيه زييين وشوحيه على النار مع زبده لين الخبز ياخذ لون احمر وبس بالعافيييه😍😍😍 قسمبالله راح تدمنييين طريقتي لذيذه بطريقه مو طبيعيه و سهله جدااااً