مساء الخير
انا زوجي قبل شوي جابلي سمكه وزنها4 كيلو كيف ممكن اشويها بالفرن نوعها حريد
وكم تجلس بالفرن وايش تتبيلتها وايش اعمل جنبها اصناف لانه في معها انواع سمك تانيه بقليها بالزيت
الله يخليكم ضروري ردو علي الحين علشان بتبلها وبكرة بعد صلاة الجمعه بكون الغدا
ومشكوووووووووورين
دلع 2020 @dlaa_2020
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أختي أنا اليوم كان غداي سمك مقلي
صلحت جنبه صلطة الطحينة تجنن
عصرت ليمونتين وحطيت عليهم طحينة سائلة وخلطتهم وبعدين أضيف عليهم شوي ماء حتى أحصل على خليط سميك شوي مو خفيف ثم أضع ملح وفلفل أحمر وبقدونس شوي مفروم وذوقي الطعم يجنن
صلحت جنبه صلطة الطحينة تجنن
عصرت ليمونتين وحطيت عليهم طحينة سائلة وخلطتهم وبعدين أضيف عليهم شوي ماء حتى أحصل على خليط سميك شوي مو خفيف ثم أضع ملح وفلفل أحمر وبقدونس شوي مفروم وذوقي الطعم يجنن
دلع 2020
•
مشكوووووووووووووووورة مسك الخالديه على افادتك
ام هنوده وبنت الشام
الله يوفقكم ويسعدكم يارب
ام هنوده وبنت الشام
الله يوفقكم ويسعدكم يارب
الصفحة الأخيرة
بصل وقص ثوم وفلفل بارد و حار اذا احببت و طماطم وكزبرة خضراء و اشبنت كلهم مفرومين ناعم ومخلوطين ب بهارات وملح وطبعا تضعين في بطنها أي فوق الحشو شرائح ليمون وقرون فلفل حار وشرائح طماطم وذوقي الطعم الخيال
طبعا تضعينها في الفرن والنار من تحت لمدة نصف ساعه ثم تشعل النار العلويه وتعرفين ان السمك استوى لما تفتحين لحمها ويكون ناصع البياض ومتماسك
اتمنى اني اكون افدتك اختي وبالعافية عليكم