مساعدة<<طريقة القتة>> ضروري بسرعة بليييييز

والله حرام عليكم 14وحدة تدخل الموضوع ولا تعليق ولا كلمة تجبر الخاطر قولو ما نعرف ولا تسكتون؟
بنات صار عندي خطأ في اسم الموضوع انا كتبت القتة وانا اقصد الفتة (يعني فتتة الحمص) اللي مع بليلة وطحينية وزبادي وخبز محمص بس أبغي المقادير والطريقة بالضبط
تكفوووون ساعدوني.



مع محبتي.

عزيزتي ساندرا الأخت عزيزة منزله طريقة للفته ولا أروع بس ما أعرف كيف أنزل رابطها :(
ابحثي عنه اذا ماعليك كلافه في قسم المقبلات موضوعها مثبت وإن شاء الله يفيدك

أبجرب هالمره ياساندرا لاجل خاطرك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=297932

طلعت فته بس مو لعزيزه :(
بس برضه هذي شكلها حلوووووووووووة الله يجزى كاتبتها سعادة الدارين آآآآآآآآآميييييييييين

وهذي طريقة عزيزة وبالصوره بعد ولا تعبين نفسك بالبحث

فتة باذنجان خيالية


المقادير :
4حبات باذنجان مقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت – حبة باذنجان مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت
2فص ثوم مفروم- 2حبة بندورة مفرومة- 1م ك صلصة- 2م ك دبس الرمان- ملح –فلفل اسود- كمية من الخبز المقطع مربعات صغيرة ومحمص
صوص اللبن : 3علب لبن زبادي – 1فص ثوم مفروم- 2م ك طحينة- ملح فلفل اسود 2م ك خل ابيض-
الطريقة :نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ونحمر الثوم ثم يضاف له البندورة والصلصة وحبة الباذنجان المقشرة والمقلية ودبس الرمان وحوالي نص كوب ماء والملح والفلفل الاسود ويترك على نار هادئة حتى يتسبك ويثخن الخليط ويذوب الباذنجان
نحضر صينية بايركس ونضع فيها الباذنجان المقلي ثم قليل من الخبز المحمص ثم خلطة الباذنجان المسبكة ثم خبز محمص واخيرا نضع اللبن على الوجة كما في الصورة ويزين كما ترغبين

http://forum.hawaaworld.com/files/1916/fatah.jpg

عسى الصورة تطلع وما تفشلني :)