السلام عليكم
الله يسعدكم عندي طريقة عجينه معتمدتها في البتزا والسينابون << ايام رمضان اللي فات
المقادير كثيره:44:
انا قللت المقادير بس مدري مظبوطه
هذي المقادير كامله
فجان قهوه زيت
فنجان قهوة سكر مطحون
فنجان قهوه حليب بودره
كاس مويا دافي
ملعقه صغيره خميره
المقادير اللي فوق تنحط بالخلاط.. بعدين تحطينه فوق الدقييق وتعجنين وتتركينها تخمر لمدة ساعه
4 كاسات ونص (دقيق) وتحطين مع الدقيق ملعقه صغيره خميره مره ثانيه( يعني في العجينه 2 ملعقه خميره)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
انا قلللت المقادير بس مدري مظبوط اولا
نص فجان قهوه زيت
نص فجان قهوه سكر مطحون
نص فنجان حليب بودره
نص كاس مويا دافي
نص ملعقه صغيره خميره
كاستين وربع دقيق + نص ملعقه صغيره خميره
تقسيمي مظبوط اولا؟ وان كان غلط صححوووه لي( فين الخلل بالتقسيم)
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم الندددددى
•
اتوقع مضبوط
مشكورااااااااااااااات الله يسعدكم ياعسولات ويريح بالكم كنت متخوفه لاتتبهذل لكن الحمدلله ان التقسيم مضبوط
مشكوره حرم فوفي على الاقتراح
الله يشفي أمك شفاء لايغادر سقما
مشكوره حرم فوفي على الاقتراح
الله يشفي أمك شفاء لايغادر سقما
الصفحة الأخيرة