السلام عليكم
بنات ودي تساعدوني انا احب المسقعه جدا بس مشكلتها تكون مليانه زيت بسب قلي البذنجان
حبيت اسئلكم اذا شويت البذنجان بيصير طعمها حلو ولا لا لانه زوجي ما يقدر ياكل اكل فيه زيت على طول يتعب
ممكن تقولولي اذا عندكم طريقة
وجزاكم الله عني خير
صفاء8383 @sfaaa8383
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نسررررين
•
انا ياختي اشوح اللحمة مع البصل والطمام والبذنجان والفلفل الرومي وحلقات الطماطم والبصل اشويهم في الفرن بس ادهن الوجة بزيت زيتون بعد ماتنضج اضعا على خليط اللحمة بالترتيب وتركهم على نار هادئة مدة 5دقايق بس والله بعتمدتها من سنوات لاني القي بيدوخني وغير كذا اسراف لزيت يكفي الاسعار ارتفعت
قصي الباذنجان دواي عادي لو عندج تاوه او حديده للشوي ادهنيها زيت وسخنيها زين وحطي الباذنجان وادهني السطح الفوقي للباذنجا بزيت قبل لا تقلبينه وبسرعه بتتشقر مو مهم الاستواء لانها بتدخل الفرن اهم شي اللون الحلو
وعوااااافي
وعوااااافي
صفاء8383
•
بنت المماليح
نسرين
ماكو اسامي
ام فوفو
مشكورين جزاكم الله خير
راح اجرب الطريقة اليوم لاني اليوم ناوية اسوي مسقعة بس كيف بالنسبة للطعم راح يصير حلو ولا لا
نسرين
ماكو اسامي
ام فوفو
مشكورين جزاكم الله خير
راح اجرب الطريقة اليوم لاني اليوم ناوية اسوي مسقعة بس كيف بالنسبة للطعم راح يصير حلو ولا لا
الصفحة الأخيرة
انا قالوا لي البنات حطي الباذنجان بالفرن ولعي عليه من فوق وخليه يتحمر
طريقه حلوه وبدون زيت
انا شاء الله افدتك اختي