ياقلبي اشتغلي حتى بالبهار لو حبيتي
لان الطبخ شامل اشيا كثير
وانا اول بداياتي البهااااااااارات
الحمدلله لقيت اقبال كثييييير عليه قبل ما ابدا بالطبخ
والان تخصصت في بيع البهارات
والان اعمل طلبات للمطاعم حتى
الله يوفقك وفعلا روحي الاطباق المجربه تلقين كل الحلويات



الصفحة الأخيرة
كوب ارز مغسول
بصله كبيره مقطعه صغير
بقدونس حزمة
ملح- فلفل اسود - بهارات
توضع معلقه كبيره سمن ع النار ثم توضع معلقه صلصله كبيره وتترك لتسبك
ثم يضاف الارز المغسول ويقلب مره واحده ويرفع من ع النار ويضاف باقى المكونات
ويتم حشو ورقه العنب من ع الظهر وترص فى الحله ثم يوضع عليها المرقه ويسوى ع النار