مصابيب او مراصيع او صبيب مادري شسمه بس ساعدوني

شوفي اذا انتي تقصدين المصابيب فأنا مستعده اشرحلك بس الحين الوالده موعندي اسألها وأردلك

تسلمين ياقلبي

بانتظارج

هلا والله

طبعا هي اكلة سعودية وفعلا يعطونها الوالدة تفطر عليها

الطريقة : 2 بيضة _ 4 ملاعق حليب_فنجال سكر (أو بدون حسب الرغبة)_ملعقة بيكنج باودر
ذرة ملح _ حبة سوداء( حسب الرغبة ) _ كاس ماء _ دقيق بر (اسمر)

تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الدقيق وتخلط بالخلاط اليدوي ( السلك) وبعدها نضيف الدقيق
في حدود كاسين ..المهم ان العجينة تكون سايله ..بحيث تصب بالملعقة

بعدها تحمى الحديده(الى معدنية مسطحة ) والافضل تكون تيفال وتدهن بالزيت ويصب الخليط بالملعقة على شكل اقراص وتقلب حتى تتحمر من الجهتين..

انا حتى احصل على نتيجة كويسه وتكون الدوائر متساويه اضع الخليط في ابريق واقوم بصبه على الحديده(التاوه) ..

بعد ماتخلصين تحطينها في طبق وترشينها بالعسل او الدبس او القرفة انت وذوقك

انا احطها بالعسل ولذيذه وينفع تنوكل مع القهوة كحلى ولا فطور

شوفي الطريقه هذي اللي بالرابط انا اسويها مررره حلووه:

http://archive.hawaaworld.com/showthread.php?t=384961

جزاكم الله خير ماقصرتوا
عسى الله يوفقكم ويرزقكم الجنه

مشكورين يابنات

بقوم اسويها ان شالله :)