هالوصفة عن جد تنقذني من جمالها يلا ابدا اقولكم
اول شيء اقطع باذنجان وبطاطس بشكل دوائر واقليهم واحطهم على جنب وبعدين افرم بصل واحيانا ابشر جرز وفلفل اخضر واخليهم يتسبكون ثم احط معجون طماطم ثم احط يا مفروم دجاج او لحم واخليهم يطبخون اخر شيء البهارات والملح اهم نقطه حطي شوي قرفه مطحونه
التطبيق تحطين طبقة من الباذنجان والبطاطس بطريقه مرتبه ثم كل الكشنه واللحم او الدجاج ثم مره ثاانيه حطي الباذنجان والبطاطس واخر طبقه نحط خلطه صوص ابيض اللي هو جبن سائل و شويه مايونيز وحليب سائل او كريمه طبخ وقشطه وحده وملح وفلفل اسود وحركيه وصبي الخليط فوقه ودخليه الفرن لو تبين تحطين جبن كرافت مبشور فوق يكون احسن وان شاء الله تعجبكم الصورة جاهزة
😋😋😋😋