بنات انامااعرف اطبخ ابدا
وحابه اتعلم
تم الإرسال بواسطة iPhone بإستخدام منتدى عالم حواء
بنات انامااعرف اطبخ ابدا
وحابه اتعلم
تم الإرسال بواسطة iPhone بإستخدام منتدى عالم حواء
حبيبتي بإذن الله راح تعرفين لكن أهم شي يكون عندك الرغبة الحقيقة للتعلم وحب الطبخ .
بداية تعلمي الأساسيات يعني لاتقولين بجرب كل شي مرة وحدة خطأ حبيبتي .
شوفي الأهم طبخ الرز لأنه وجبه أساسية والدجاج واللحم يكون مع الأرز .
البهارات اساسي في الطبخ لازم تعرفين تضبطينها لاتكثرين منها ولاتقللين يكون حسب حجم القدر أو الصينية .
بعد الأرز المكرونة , يعني الأسبوع الأول تعلمي الأرز والمكرونة والسلطة خضراء واللبن والخيار سهل مرة .
والمعجنات أعتمدي طريقة وحدة والنت مليان وصفات اعتمدي الطريقة اللي يتفق عليها الأغلبية .
الحلى أبتدي بالكيك وفيه طريقة وحدة تنفع لصنع الكيك الإختلاف في النكهة , نسكافية أو قرفة او كاكاو أو حتى سادة .
تواصلي معانا وفالك طيب نعطيك من خبرتنا اللي نقدر عليه .
بداية تعلمي الأساسيات يعني لاتقولين بجرب كل شي مرة وحدة خطأ حبيبتي .
شوفي الأهم طبخ الرز لأنه وجبه أساسية والدجاج واللحم يكون مع الأرز .
البهارات اساسي في الطبخ لازم تعرفين تضبطينها لاتكثرين منها ولاتقللين يكون حسب حجم القدر أو الصينية .
بعد الأرز المكرونة , يعني الأسبوع الأول تعلمي الأرز والمكرونة والسلطة خضراء واللبن والخيار سهل مرة .
والمعجنات أعتمدي طريقة وحدة والنت مليان وصفات اعتمدي الطريقة اللي يتفق عليها الأغلبية .
الحلى أبتدي بالكيك وفيه طريقة وحدة تنفع لصنع الكيك الإختلاف في النكهة , نسكافية أو قرفة او كاكاو أو حتى سادة .
تواصلي معانا وفالك طيب نعطيك من خبرتنا اللي نقدر عليه .
فيه طريقه للدجاج مره لذيذه وهي بعد تقطيع الدجاج وتنظيفه تضعيه في قدر وتتبليه بالملح والفلفل فقط وتسيبه يطبخ على نار هادئه وتروحي تقطعي بصل شرائح رقيقه وتقليها في الزيت لين تصير ذهيبه مايله الى اللون الغامق وعندما يكون الدجاج قريب الاستواء تضعي البصل المقلي عليه وتسيبيه ليكتمل استوائه جربوه مررره مشهي ويكون مع الرز الابيض يم يمفيه طريقه للدجاج مره لذيذه وهي بعد تقطيع الدجاج وتنظيفه تضعيه في قدر وتتبليه بالملح والفلفل فقط...
مشكورة حبيبتي بين على الطريقة لذيذة مرة .
الجوري 1
•
بنات ايش الافضل لما اشتري لحم للايدام
اختار لحم عجل او بقر او ايش
واختار الكتف لو الاضلاع لو ايش
ابيه يكون لين في الاكل
اختار لحم عجل او بقر او ايش
واختار الكتف لو الاضلاع لو ايش
ابيه يكون لين في الاكل
الصفحة الأخيرة
وهي بعد تقطيع الدجاج وتنظيفه تضعيه في قدر وتتبليه بالملح والفلفل فقط وتسيبه يطبخ على نار هادئه وتروحي تقطعي بصل شرائح رقيقه وتقليها في الزيت لين تصير ذهيبه مايله الى اللون الغامق وعندما يكون الدجاج قريب الاستواء تضعي البصل المقلي عليه وتسيبيه ليكتمل استوائه جربوه مررره مشهي ويكون مع الرز الابيض يم يم