## سلطة المكرونة لذيذه جدا

طماط وبصل وفلفل حلو وخيار وجزر ونعنعة خضراء يقطع الجميع قطع صغيرة
( بقدر حجم المكرونة الي بتستخدميها )

ثم ضيفي لها علبه ذرة وعلبة فاصولا حمراء ( كلها او نصفها ) على حسب كمية السلطة وزيتون
واسلقي مكرونة وضيفي لها زيت ثم ضيفيها للسلطة ثم في وعاء اخر اخلطي زيت زيتون وخل او ليمون وملح وفلفل اسود وثومة بودرة وكمون حركي الخلطة وضيفيها للسلطة وقلبي الجميع وقدميها

ملحوظة :
ممكن اضافة مكونات جديدة مثل البروكلي او زهرة مسلقه او بطاطا مسلوقه مقطعه قطع صغيره او ورق سلطه جبن مقطع مكعبات مايونيز
ويمكن الاستغناء عن اي مكون ذكر في الوصفه







## بيتزا المكرونه

اسلقي المكرونه وضيفي لها زيت ثم اسكبيها في صحن مدهون زيت ثم اعملي لها صلصه ( الي فوق ) ثم حشوة البيتزا




صور توضيحية لعمل المكرونة

مكرونة بالفرن




مكرونة بيضاء من غير اضافات وفوقها صلصة مع تونه او لحمه مفرومة او داوود باشا ( الصورة للتوضيح )





كشنه مع دجاج وخضار تضاف للمكرونه اما تخلط معها او توضع في وجه المكرونة


مكرونة مع الاجبان




مكرونة مع الاجبان في الفرن

سلطة مكرونة

ماشا الله حلوه فكرتكم جات ف وقتها
انا جديده ف العماره او ماجيت جارتي عزمتني هي وخواتها وابغي ارد لها العزومه ابغي منكم اقتراحات وش الصواني والمعجنات والاكلات الرئيسيه اللي اقدمها ما ابغي المقادير ابغي بس وش احط من اكل وكيف انسق اقترحو علي ع فكره راح اعزم معاها بنات خالتي وخواتي راح يكون العدد 6بنات

مالي في الحلويات كثير :redface:

عموما بحثت في النت ووجدت هذه الطريقة

4 كوبلبن 2 ملعقة كبيرةنشا 6 ملاعق كبيرةسكر مقدارفانيليا مقدارماء ورد

يذاب النشا في قليل من اللبن البارد.الطبخ: 1- يحلى باقي اللبن ويرفع على النار حتى يغلي ثم يضاف النشا المذاب مع التقليب السريع بالمضرب اليدوي.
2- يستمر التقليب أثناء غليان المهلبية لمدة من 5 : 7 دقائق حتى ينضج النشا.
3- تضاف الفانيليا وماء الورد.
4- يصب في قوالب ثم يترك ليبرد في الثلاجة وعند التقديم يرش على وجهه المكسرات المفرية.


الصوص ماعرفته .... اعتذر اختي :redface:

اتمنى يفيدوكي بقية البنات :)

وانا عندي طريقه تهبل والطعم ولا احلا شفتها بقناة فتافيت
كل كوب حليب لازم ملعقه كبيره نشا معاه عاد انتي شوفي كم تحتاجي كوب
انا اخذ كوبين كليب واحط ملعقتين كبيره مليانه نشا واحرك الين تستوي ع فكره انا اسوي المهلبيه بحليب نيدو او المراعي الجاهز واحس النيدو اطعم
المهم بعد ماتستوي تخليها ع جنب وتسوي شيره تخليها تغلي حتي تثقل ع نار هاااااديه لايحترق السكر وبعد ما تبرد المهلبيه ف الثلاجه والشيره تبرد ع الاخر تحطي الشيره فوق المهلبيه وتزينيها بالمكسرات عين الجمل او جوز الهند وبالهنا والعافيه