ريحانة
•
محشي طماطم
2 حبه طماطم متوسطه قاسيه
تسوين العصاج بشوية بصل نص بصله صغيره
العصاج يعني لحمه مفرومه مع فلفل وبهارات وبصل
تحشين الطماطم بعد ماتقورينها زين
تحطينهم بصينيه بايركس وتصبين عليهم شويت زيت زيتون وموي وتحطين عليها قصدير
وع الفرن نص ساعه
تشيلين القصدير وتبشرين عليهم جبنه
\
وعوافي
2 حبه طماطم متوسطه قاسيه
تسوين العصاج بشوية بصل نص بصله صغيره
العصاج يعني لحمه مفرومه مع فلفل وبهارات وبصل
تحشين الطماطم بعد ماتقورينها زين
تحطينهم بصينيه بايركس وتصبين عليهم شويت زيت زيتون وموي وتحطين عليها قصدير
وع الفرن نص ساعه
تشيلين القصدير وتبشرين عليهم جبنه
\
وعوافي
ريحانة
•
حلقات الباذنجان بالجبنه
المقادير :
-علبة جبن فلادلفيا متوسطة
- رشة فلفل أسود
- 6 باذنجان شرائح دائرية
- ربع كوب كزبره خضرا
- زيتون اسود شرائح
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
طريقة التحضير :
1-اخلطي الجبن مع الكزبره. تبليه بالملح والفلفل.
2-حمري دوائر الباذنجان إما بالزيت أو في الفرن بعد رشه بالزيت.
3- ادهني بالجبن طبقات الباذنجان مع قليل من الزيتون
وعوافي
المقادير :
-علبة جبن فلادلفيا متوسطة
- رشة فلفل أسود
- 6 باذنجان شرائح دائرية
- ربع كوب كزبره خضرا
- زيتون اسود شرائح
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
طريقة التحضير :
1-اخلطي الجبن مع الكزبره. تبليه بالملح والفلفل.
2-حمري دوائر الباذنجان إما بالزيت أو في الفرن بعد رشه بالزيت.
3- ادهني بالجبن طبقات الباذنجان مع قليل من الزيتون
وعوافي
الصفحة الأخيرة
يستاهل التثبيت :)