ايه ذقتها عنده يجنن
بس اعتقد لازم تتسوى في فخارعشان تضبط
candy..
•
المقادير
1 ك لحم مقطع لقطع صغيرة
2بصلة مبشورة
2قرن فلفل اخضر بارد
نصف كوب صلصلة طمام
4بيضات-بهارات-سمن-واحد كوب جبن رومى مبشور
الطريقة-
---تشوح البصلة فى السمن حتى تصفر ثم نضيف اللحم والبهارات وقليل من الماءوالفلفل وعصير الطماطم
وتترك على نار هادئة حتى ينضج اللحم ثم نضيف البيض على وجه الطاجن على نار هادئه حتى ينضج البيض
ثم نضيف الجبن الرومى المبشور على وجه الطاجن ويوضع فى الفرن لمدة ربع سا عة حتى يحمر الوجه
وعوافي
وهنا الاخت غرومه منزلته
2- طاجن لحم بقر مع البشاميل بجبن الكرافت "أنا سويته 3 مرات مره مثل الوصفة بالضبط حلو كان ومره ما استخدمت الكشمش واللوز ومرة ما حطيت البشاميل وطلع حلو وايد وقدمت معاه رز أبيض بالزبدة" ..
رابط موضوعها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=640747
1 ك لحم مقطع لقطع صغيرة
2بصلة مبشورة
2قرن فلفل اخضر بارد
نصف كوب صلصلة طمام
4بيضات-بهارات-سمن-واحد كوب جبن رومى مبشور
الطريقة-
---تشوح البصلة فى السمن حتى تصفر ثم نضيف اللحم والبهارات وقليل من الماءوالفلفل وعصير الطماطم
وتترك على نار هادئة حتى ينضج اللحم ثم نضيف البيض على وجه الطاجن على نار هادئه حتى ينضج البيض
ثم نضيف الجبن الرومى المبشور على وجه الطاجن ويوضع فى الفرن لمدة ربع سا عة حتى يحمر الوجه
وعوافي
وهنا الاخت غرومه منزلته
2- طاجن لحم بقر مع البشاميل بجبن الكرافت "أنا سويته 3 مرات مره مثل الوصفة بالضبط حلو كان ومره ما استخدمت الكشمش واللوز ومرة ما حطيت البشاميل وطلع حلو وايد وقدمت معاه رز أبيض بالزبدة" ..
رابط موضوعها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=640747
الصفحة الأخيرة
سوي بحث بقوقل