كبرى

كبرى @kbr_1

محررة برونزية

معجنات رمضان .. للتخزين

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

هلا بنات ..او ل مرة اكتب في ركن المطبخ
اليوم ناوية اسوي فطاير لحم و جبن .. و صارت عندي كمية عجين كبيرة ..
فهل اقدر اخزنها لرمضان ؟؟؟
و شلون الطريقة ؟؟؟
افرزنها بعد ما تستوي و لا قبل ؟؟
و احفظها في شنو ؟؟؟
تكفوووووون خبروني قبل العصر
و كل عام و انتم بخير
12
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مرووج
مرووج
انا اذكر جارتي كانت تعجن العجين وتحشيها وتلفها وبعدين تصفها في صينيه وتلفها زين وتفرزها ولمن تجمد تحطها في حافظه كبيره وترجعها للفريزر
وفي ناس يحطوها بالفرن لمن تستوي وبعدين يجمدوها بس الافضل الطريقه الاوللى
أم عمر العماني
بس كيف تقدر تحفضها بدون ما تلزق العجيبه في الصينية اللي بتحفضها فيها
او بدون ماتلزق كل فطيره باللي جبنها!!!!

مره جهزة عجينه السبوسه الجاهزة وحشيتها وفرزنتها تقريبا اسبوع ، فلزقت كل سمبوسه
مع السمبوسه اللي جنبها ما قدرت افكها لان العجينه تقطعت!!!!
.Shajan
.Shajan
شوفي ياام عمر انتي اذا سويتي الفطاير او اي حاجه تلزق معك
جيبي صينيه كبيره ورشي فيها دقيق وصفي فيها اللي انتي مسويه ودخليها الفريزر بعدين اذا جمدوا طلعيهم ووزعيهم بحافضات ورجعيهم الفريزر وبكذا ماراح يلزقزا اتمنى فهمتي علي
أم عمر العماني
نبع الانوثه
فهمت عليك ، فكرتك روعه
بجربها فرمضان إن شاءالمولى
يتقبل منا ومنك صالح الاعمال إن شاءالله
أم عمر العماني
حصلت هذا الرابط وااااااااااايد حلو
ان شاء الله يفيدكم


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=231438

شكرا للأخت صاحبة الموضوع
جزاكي ربي الجنه إن شاء