معجنات لذيذة مع الشاي

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
هذة اول مشاركة في هذا المنتدى وارجو ان تقبلوني عضوة معكم
هذي طريقة معجنات لذيذة جدا وسهلة وماتحتاج خميرة
جربوها وادعولي
المقادير:
4 بيضات
4 ملاعق حليب
كاس ماء
نص كاس زيت
2 ملعقة bb
شوي سكر وشوي ملح
8 ملاعق دقيق
الطريقة:
نضع جميع المقادير في الخلاط ما عدا الدقيق ثم نضع الخليط في زبدية ونضع علية الدقيق مع التحريك
نحضر صينية القوالب وكل قالب نضع فية مقدار ملعقة من الخليط ثم نضع في كل قالب قطعة صغيرة من الجبنة البيضاء ويفضل البقرات الثلاث ثم شريحة صغيرة من الزيتون ثم قطعة صغيرة فلفل بارد ثم نرش الوجة بالسماق ونضع هذا في كل قالب ثم توضع في الفرن من اسفل فقط
جربوها وردو علي
:cook: