ازيكو ياطعمين ان شاء الله تمام
اليوم طبختنا اسمها المعرق وممكن نسويه من اللحمة او الدجاج بس باللحم اطعم
مقاديرنا لحمة مقطعة بحجم متوسط + حبتين طماطم مقطعة + حبتين بصلة مقطعة شرائح + حبة فلفل رومي + ملعقة صلصة + ملح وفلفل اسود
اللحمة
طماطم
فلفل رومي
نحط البصل في القدر ونشوحه
وبعد تشويح البصل نحط اللحمة ونقلب
ونقلب لحد مايتغير لونها
نضيف الطماطم
فاصل ونواصل
والفلفل الرومي + الملح والفلفل الاسود
نحركهم مزبوط ونغطي عليهم حتى تذوب الطماطم
الحين نحط عليها موية ونظغط القدر انا خليتها لمدة 20 دقيقة تقريباً
وهاذا طبقنا جاهز للهجوم عليه
زووووووووووووووووم
وقدمت معاه ملوخيه يم يم وممكن تقدمين معه رز ابيض وبالهناء والعافية
اخيرا ما ابغى منكم الا دعوة صادقة ان الله يحفظ اهلي وزوجي وعيالي وينقلنا للرياض ...