معمول خيالي ويذوب بالفم

معمول خيالي ويذوب بالفم
المقادير
2 بيض
1 كوب حليب بودرة
ا كوب زيت ذرة
1كوب سكر ناعم
1ملعقة كبيرة بكنج بودر
1 ملعقة سمسم محمص
1/2ملعقة هيل ناعم
دقيق حسب الحاجة
للحشو/ تمر معجون يخلط ببهارات المعمول
الطريقة
يوضع البيض مع السكرالبودرة في زبدية ويخلط بالمضرب الكهرباء
تضاف باقي المقادير ما عدا الدقيق ويخلط قليلا
يضاف الدقيق و يعجن باليد حتى تصبح عجينة ناعمه طرية يمكن تكويرها
تكور توضع في قالب المعمول تحشى بالتمر
ثم تدخل الفرن حتى تستوي وترش سكر بودرة حسب الرغبة عند التقديم
وعليكم بالعافيييية