ولايهمك ببحث واشوفها 😍🌹ولايهمك ببحث واشوفها 😍🌹
هي نفسها أصابع الجبن ياقمر
شوفي أنا هقول لك احنا بنعمل إيه في مصر وأنتِ شوفي اللي يناسبك (مع أني عايشة في السعودية وعارفة تقاليدكم في الأكل بس بردو هقول لك أفكار حلوة😆): السمبوسة طبعاً اعملي لحمة مفرومة أو دجاج مفروم (على النار اعمليهم بالبصل والتوابل والخضار "عصّجيهم" ) وفرزنيهم علشان لو حبيتِ مثلاً تعملي باشاميل أو جلاش أو أي أكلة تانية تسهل عليكِ صلصة (يعني اضربي طماطم في الخلاط وخزني في أكياس "طماطم متسبّكة" )، علشان لما تيجي تعملي زي ما بتقولوا (قِدام في الخليج أو مرق في العراق) تكون الصلصة جاهزة وبس تحطي الخضار واللحم الدجاج (لو بتعملي دجاج أو بانيه اشتري كمية كويسة ونظفيهم وتبليهم وخزنيهم عندك) الخضار (قصدي على الخضراوات اللي زي ورق العنب مثلاً لو بتعملي منه في رمضان، اغسليه وانقعيه وقطعيه وفرزنيه علشان يسهل عليكِ) وكمان التمر (بس دا مش تخزين)، اعملي كميات حلوة من التمر (شيلي البذر وحطي مكانه مكسرات واقفليه)، وكل يوم حطي صحن مليان على السفرة أو أي طاولة عندكم للي حابب يفطر بيها أو ياكل منها جنب القهوة العربي أو أي مشروبات ومقبلات أو معجنات حسب ما تحبي وحسب تقاليدكم (كبّة/بيتزا/معجنات محشية لحمة مفرومة أو جبنة أو شوكولاتة مثلاً/وغيره) ويا سلام لو قبل رمضان تعملي حقيبتين كبار للصدقة (فيهم رز وزيت ومعكرونة وتمر وكل الأساسيات) وتتصدقي بيهم قبل رمضان على أحد محتاج طبعاً كل دا حسب مقدرتك ورغبتك وميزانيتك، احنا في مصر بنبدأ نفرزن قبل رمضان بشهر (وكل واحدة وحسب رغبتها وميزانيتها)..والهدف طبعاً من الفرزنة أنه نسهل ونوفر وقت لنا في رمضان علشان العبادة، مش كله طبخ..هتاخد منك صح مجهود بس هترتاحي شهر كامل وتوفري وقتك..ورمضان مبارك علينا وعليكِ يا جميل💕شوفي أنا هقول لك احنا بنعمل إيه في مصر وأنتِ شوفي اللي يناسبك (مع أني عايشة في السعودية وعارفة...
انا من اليمن ي حلوه ❤️😍بس حبيت شرحك وبيفيدني كثير🌹😍
الصفحة الأخيرة
السمبوسة طبعاً
اعملي لحمة مفرومة أو دجاج مفروم (على النار اعمليهم بالبصل والتوابل والخضار "عصّجيهم" ) وفرزنيهم علشان لو حبيتِ مثلاً تعملي باشاميل أو جلاش أو أي أكلة تانية تسهل عليكِ
صلصة (يعني اضربي طماطم في الخلاط وخزني في أكياس "طماطم متسبّكة" )، علشان لما تيجي تعملي زي ما بتقولوا (قِدام في الخليج أو مرق في العراق) تكون الصلصة جاهزة وبس تحطي الخضار واللحم
الدجاج (لو بتعملي دجاج أو بانيه اشتري كمية كويسة ونظفيهم وتبليهم وخزنيهم عندك)
الخضار (قصدي على الخضراوات اللي زي ورق العنب مثلاً لو بتعملي منه في رمضان، اغسليه وانقعيه وقطعيه وفرزنيه علشان يسهل عليكِ)
وكمان التمر (بس دا مش تخزين)، اعملي كميات حلوة من التمر (شيلي البذر وحطي مكانه مكسرات واقفليه)، وكل يوم حطي صحن مليان على السفرة أو أي طاولة عندكم للي حابب يفطر بيها أو ياكل منها جنب القهوة العربي أو أي مشروبات
ومقبلات أو معجنات حسب ما تحبي وحسب تقاليدكم (كبّة/بيتزا/معجنات محشية لحمة مفرومة أو جبنة أو شوكولاتة مثلاً/وغيره)
ويا سلام لو قبل رمضان تعملي حقيبتين كبار للصدقة (فيهم رز وزيت ومعكرونة وتمر وكل الأساسيات) وتتصدقي بيهم قبل رمضان على أحد محتاج
طبعاً كل دا حسب مقدرتك ورغبتك وميزانيتك، احنا في مصر بنبدأ نفرزن قبل رمضان بشهر (وكل واحدة وحسب رغبتها وميزانيتها)..والهدف طبعاً من الفرزنة أنه نسهل ونوفر وقت لنا في رمضان علشان العبادة، مش كله طبخ..هتاخد منك صح مجهود بس هترتاحي شهر كامل وتوفري وقتك..ورمضان مبارك علينا وعليكِ يا جميل💕